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2021-03-16
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建議： 訂左位都記得要早少少到，如果唔係係門口都要等祥仔應該係近期比較多人熟悉既大廚，因為係 viu 同影帝一起係煮野食。最記得當然就意大利整🍕 (pizza 控🙋🏻♀️)所以晚市開番， #試伏專員 襯住平日夜晚就去左試祥仔辣辣。本身Book左 19:15，不過19:05去到登記，等左陣就入得😌 店員既服務唔錯，不過可能比較忙，而且座位係較後面，好易被忽略。由落單到埋單，都好把握店員正面行過黎既機會，即刻揮手👋🏻今次試左：2個主食+飲品，整體味道唔差，不過份量就唔係太多。男仔食唔係好夠，相信要加多個飯/粉。▫️辣辣香鍋(配5款配菜) (HK$328)黎之已經做定功課諗定食咩，香鍋製作需時，所以坐底就急不及待剔定 辣辣香鍋既配料 (小辣)。配料揀左：- 花甲 (有10隻，不過有3隻無開)- 翡翠螺 (有5隻，3隻較大)- 五花腩肉- 原隻八爪魚 (口感有啲韌)- 鱔片除左自選配料、辣椒、蔥外，香鍋入面仲有 椰菜花，整體配料都幾入味，小辣亦唔係好辣。 如果嗜辣，可以叫中辣🌶️▪️櫻花蝦溫泉蛋炒公仔面 (HK$58)唔係好食辣既朋友仔注意，依款炒公仔面既辣度比香鍋既小辣更辣🌶️ 面質唔會過淋，而且碗
祥仔應該係近期比較多人熟悉既大廚，因為係 viu 同影帝一起係煮野食。最記得當然就意大利整🍕 (pizza 控🙋🏻♀️)
所以晚市開番， #試伏專員 襯住平日夜晚就去左試祥仔辣辣。本身Book左 19:15，不過19:05去到登記，等左陣就入得😌 店員既服務唔錯，不過可能比較忙，而且座位係較後面，好易被忽略。由落單到埋單，都好把握店員正面行過黎既機會，即刻揮手👋🏻
今次試左：
2個主食+飲品，整體味道唔差，不過份量就唔係太多。男仔食唔係好夠，相信要加多個飯/粉。
▫️辣辣香鍋(配5款配菜) (HK$328)
黎之已經做定功課諗定食咩，香鍋製作需時，所以坐底就急不及待剔定 辣辣香鍋既配料 (小辣)。
配料揀左：
- 花甲 (有10隻，不過有3隻無開)
- 翡翠螺 (有5隻，3隻較大)
- 五花腩肉
- 原隻八爪魚 (口感有啲韌)
- 鱔片
除左自選配料、辣椒、蔥外，香鍋入面仲有 椰菜花，整體配料都幾入味，小辣亦唔係好辣。 如果嗜辣，可以叫中辣🌶️
▪️櫻花蝦溫泉蛋炒公仔面 (HK$58)
唔係好食辣既朋友仔注意，
依款炒公仔面既辣度比香鍋既小辣更辣🌶️ 面質唔會過淋，而且碗底夠汁 加上 溫泉蛋，食落唔會太乾。
不過因為辣既關係，遮左啲蛋味。面既櫻花蝦份量都幾多，每一啖食落都有啲咬口👍
▫️竹庶茅根 (杯HK$20 壺HK$68)
睇落好足料，不過飲落暴甜，相信額外加左大量糖(?!) 試左入面既馬蒂，偏粉唔爽口。紅蘿蔔太甜，唔似自然既甜度。
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