一番街 (已結業)

今天約了朋友一起食晚餐，突然想吃日本菜，找到這間一番街。店內有很多定食選擇，作為貪吃小寶寶，每款刺身也想試試，自選魚生飯 正合我心意。魚生飯分量不少，上層鋪滿了各式自選材料，我點了甘蝦，帶子，蔥吞拿魚蓉，燒三文魚腩， 燒左口魚裙邊，櫻花魷魚，玉子，$88一點也不貴。各類食材也很新鮮，其中蔥吞拿魚蓉，加上壽司飯，實在一絕，讓人一口接一口。櫻花魷魚的鹹香，也令我很回味。 燒三文魚腩和左口魚亦有滿滿的油脂。反而平日我最喜愛的帶子，不算厚肉，但也算鮮甜。 師父在賣相擺設花了些功夫，而且魚生飯是即點即製，十分用心。