影片
更多
2014-02-20
2664 瀏覽
之前有食家朋友提過此Cafe份量少，味道一般，性價比低，故一直沒有光顧。豈料，被它門口的三層架seasonal tea set menu及大玻璃窗迷惑，就將忠告拋諸腦後。因同行女伴食量奇大，故也加點了一份鐵Pan上原味Pancake及芒果乳酪飲品。Pancake 先上桌，蛋黃顏色，再撒上糖粉，煞是可愛，用小鐵Pan上，感覺有原始田原feel，亦是此店主打，隨Pancake附上三款配料分别是糖漿，檸檬件及Cream 。第一口什麼也不加，Pancake鬆軟，蛋香濃，再加配料，原以為是Clotted Cream的竟然是Cream Cheese之類，微鹹帶酸，配搭糖漿，有點怪怪，反而只加糖漿及幾滴檸檬汁，就refreshing些。這個數啖便吃完的pancake，盛惠$80，身價與美味度不附，與麥當當的熱香餅類似，只差糖粉及檸檬件！芒果Lassi源於印度，出現於此曰式Cafe的Menu，有點出人意表，味道酸酸甜甜，挺開胃的。等了快一小時，飲品接近喝完後，三層架終於上桌，份量不小，精緻感就欠奉。由底部的鹹點吃起，先吃Mini Quiche, 蛋漿仍微暖，黑魚籽，煙三文魚及火腿均鹹香可口，是最出色的
豈料，被它門口的三層架seasonal tea set menu及大玻璃窗迷惑，就將忠告拋諸腦後。因同行女伴食量奇大，故也加點了一份鐵Pan上原味Pancake及芒果乳酪飲品。
Pancake 先上桌，蛋黃顏色，再撒上糖粉，煞是可愛，用小鐵Pan上，感覺有原始田原feel，亦是此店主打，隨Pancake附上三款配料分别是糖漿，檸檬件及Cream 。第一口什麼也不加，Pancake鬆軟，蛋香濃，再加配料，原以為是Clotted Cream的竟然是Cream Cheese之類，微鹹帶酸，配搭糖漿，有點怪怪，反而只加糖漿及幾滴檸檬汁，就refreshing些。這個數啖便吃完的pancake，盛惠$80，身價與美味度不附，與麥當當的熱香餅類似，只差糖粉及檸檬件！芒果Lassi源於印度，出現於此曰式Cafe的Menu，有點出人意表，味道酸酸甜甜，挺開胃的。
等了快一小時，飲品接近喝完後，三層架終於上桌，份量不小，精緻感就欠奉。
由底部的鹹點吃起，先吃Mini Quiche, 蛋漿仍微暖，黑魚籽，煙三文魚及火腿均鹹香可口，是最出色的items。Parma Ham 牛角包有切碎的酸瓜粒及洋蔥，吃到牛角包中央一圈圈的層次，也是令人欣賞的，惟若起用迷你版牛角包就較一刀分為二的正常版本較精彩。其餘的三個小白瓷器皿就全盛着水牛芝士作底，上加蕃茄，牛油果及酸瓜粒，雖然水牛芝士清淡煙韌，齋食有點奇怪或單調。
中層是扁平鬆餅，過乾的迷你Waffle及三粒鮮士多啤梨，兩款餅食都較乾身，Waffle加上牛油及士多啤梨汁就較易入口。忌廉和Pancake的一樣，但稀身的士多啤梨汁抹上Scones就瀉下，令人吃得十分狼狽，略為細心的，理應另付果醬。
本應是一般三層架最令人引頸以待的頂層，看官見到相片已應知不妙，味道也是平平，Macaron只有偏甜，未能分辨出什麼口味。至於Blueberry Muffins，其實是一般的蛋糕，表面沒有微脆的效果，質感厚實。但當和女友人近距離審視有忌廉在頂的所謂Cupcake後，女伴問這蛋糕是那兒出品，我即答嘉頓孖寶蛋糕，我們即相視而笑。終於知道為何要待那麼久三層架下午茶才上，可能是要派人到樓下Supermarket買嘉頓出品及排隊付款？當然，不會天真的問Cafe為何頂層實物與Menu相片相差甚遠？只有冀望Cafe以後略為有Heart及提供多些自家製出品吧！
題外話/補充資料：
真替老闆擔心，大部分年青員工夢遊中，我們指明待有窗口位才進內光顧，他們便請我們在其中一張枱先坐下，說有窗邊枱已埋單將離座，但有吉枱便叫門外剛到的坐了，弄得非常尷尬。帳單又多收錢，查問時才說員工不清楚規則才誤導了我們，幸好最後也發還多收的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
