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2018-01-14
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今晚約了老婆到D2 place行下街,顺便食下晚飯。自從D2 Place One and Place Two 先後開了以後,這裏閒日晚上也多了很多年青人在這裏逛逛街,食食飯。 而Place One和Place Two也是一街之隔,大多數人自不然兩邊也會行下,這裏特別之處,是大部分商店不是集團式經營,大多是自家創作, 有啲還比較特色, 跟大型傳統商場比較, 更值得一行。行到累了,還有很多食肆可供選擇,Place One,Place Two有西式、中式 、日式、食齋、粉麵,各式其式任君選擇。今晚晚餐我便選了這西式的Kool 餐廳, 這裡分為店外和店內, 店外還可以有靠邊的梳化座位, 感覺自在。 但可惜我們太慢才到,想坐外面的梳化也沒機會, 唯有進入店內品嚐。 幸好店內座位闊落, 格局四四方方,座位挺多, 加上裝修新穎, 不錯的進餐環境。這裏的點餐也非常特別,首先看過餐牌, 決定食什麼便走到門外收銀處點餐付款, 之後店員便呈上食物。餐牌上的set dinner也是不錯的, 而甜品和小食也有很多可供選擇, 結果我們點了美國優質肉眼扒配葡萄酒燒汁跟香脆薯條及時菜$218和紐西蘭羊架配迷迭香草汁跟
行到累了,還有很多食肆可供選擇,Place One,Place Two有西式、中式 、日式、食齋、粉麵,各式其式任君選擇。
今晚晚餐我便選了這西式的Kool 餐廳, 這裡分為店外和店內, 店外還可以有靠邊的梳化座位, 感覺自在。 但可惜我們太慢才到,想坐外面的梳化也沒機會, 唯有進入店內品嚐。 幸好店內座位闊落, 格局四四方方,座位挺多, 加上裝修新穎, 不錯的進餐環境。
這裏的點餐也非常特別,首先看過餐牌, 決定食什麼便走到門外收銀處點餐付款, 之後店員便呈上食物。
餐牌上的set dinner也是不錯的, 而甜品和小食也有很多可供選擇, 結果我們點了美國優質肉眼扒配葡萄酒燒汁跟香脆薯條及時菜$218和紐西蘭羊架配迷迭香草汁跟薯蓉及時菜$238, 而價錢還包括餐湯、牛角包和飲品, 比起一般西餐廳價錢, 食過肉眼扒平均超過250蚊,算是經濟實惠了。
先來餐湯和牛角包, 餐湯是蕃茄雜菜湯, 未到類似的金寶菜湯, 以牛角包熱辣辣的,表皮很鬆脆,點上雜菜湯嚟食, 味道不錯。
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餐湯熱過身後,正式便嚟主菜, 看見店員拿來整碟美國優質肉眼扒, 不禁嘩的一聲呼出來, 塊肉眼扒非常巨大,足足兩隻手板咁大塊,初時有啲擔心食得曬。 而視覺方面,點了七成熟的肉眼扒, 表面煎得好靓,有點兒微微焦燶嘅感覺,聞起上來非常香濃。 至於味道方面,由於肉質上乘,食落口非常嫩滑, 沒有多餘的筋,咬入口非常肉質軟口, 牛肉味香濃,點上葡萄酒燒汁,少許酸咪咪卻帶出肉的味道, 因太好食嘅關係,結果成碟肉眼扒畀我食曬, 非常滿足。 而必須一提跟餐的薯條, 薯條炸得非常香脆,薯味濃烈,不需要點上任何茄汁醬,也非常美味,愈食愈滋味。
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塊肉眼扒超巨大
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跟着是紐西蘭羊架配迷迭香草汁跟薯蓉及時菜,來自紐西蘭的羊架,食落沒有羊的羊羶
味,而大廚煮把羊架煮得很軟稔很入味,點上迷迭香草汁,有少許甘香味,也十分夾食燒羊架。連我太太平時不愛食羊架,因怕太大羊羶味,也食了幾啖,可知味道惹味。
飯後,還點了竹炭3.6牛奶芝士蛋糕和士多啤梨朱古力芝士蛋糕,咪看芝士蛋糕就特別膩口。 竹炭芝士蛋糕因配合3.6牛奶,蛋糕
做得很軟滑芳香,配上芝士的味道,不太甜,不錯。而士多啤梨朱古力,朱古力的甜度卻帶陣陣酸酸的士多啤梨味,不致太腻口,配合得好。
凍檸樂不要额外加錢,正。
雖然是半自助式餐廳,但服務員招呼也不錯,加上扒類食物惹味好食,價錢又不贵,下次會再食過。
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