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2010-01-03
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元朗近幾年真的有不少平靚正食店進駐,這天剛巧來到臺北站,品嘗這杯在台灣美食潮中,扮演著重要角色的珍珠奶茶。一杯好的珍珠奶茶,要在奶味和茶味中得到個平衡之外,還要珍珠的口感要做得Q!說時易做時難,可真難在香港喝到好喝的珍珠奶茶。珍珠奶茶準備工夫:大多店在機造後都沒有用手搖,這間也不例外,要自己再搖一搖。味道:奶味遠蓋過茶味,口感順滑,但始料過甜。唯獨珍珠口感很Q,份量也多,實屬水準以上之作。由於當時是新開的關係,排隊時間也頗長,但可接受。這段位於市中心的千色店旁邊,方便易找。如若在附近逛街感到口喝的話,這兒有一試的道理,但本人不會Encore了。
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