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2018-12-19 118 瀏覽
中環蘭桂坊一帶,外籍人士特別多,整個區域都充滿外國氣息,要吃到正宗的西餐廳當然是其一選擇,但原來沿中環半山自動電梯來到士丹頓街,於孫中山革命活動策劃的地方旁,開了與其革命團體同名的餐廳「興中會」,供應點心等港式茶樓食品,於充滿西式風情的環境下,配合啤酒吃點心,也算是獨特的配搭。孫中山的興中會原址,曾取名「乾亨行」作掩飾,興中會餐廳設於其原址旁,門口亦豎立了一個雙面招牌,向街外的一面寫有「乾亨行」,向店內的一面寫有「興中會」,將原來革命團體的神韻呈現。店內環境與一般SOHO區清酒吧相若,燈光較暗,長窄形的店子,有5桌左右,走到盡頭是露天bar枱,這天來時天冷,點了火爐,非常溫暖,是飲酒談天的好地方。露天bar枱點了火爐,非常溫暖。每桌有燃點燭台,餐具中式得來精緻時尚,餐牌典雅清晰。餐廳Cocktails, beers或無酒精飲品都一應俱全。 4款茶葉每壺亦只需$40一壺,筆者選了鐵觀音。鐵觀音 $40茶香,微苦而不澀。是日靚湯(不加味精) $38@是日之湯品為南瓜湯,正宗無味精老火湯,湯品色澤濃郁,味道甘甜清潤,筆者與友人一飲而盡。相片由上至下,興中會蝦餃皇 $15@黑松露燒賣 $20@
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中環蘭桂坊一帶,外籍人士特別多,整個區域都充滿外國氣息,要吃到正宗的西餐廳當然是其一選擇,但原來沿中環半山自動電梯來到士丹頓街,於孫中山革命活動策劃的地方旁,開了與其革命團體同名的餐廳「興中會」,供應點心等港式茶樓食品,於充滿西式風情的環境下,配合啤酒吃點心,也算是獨特的配搭。

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孫中山的興中會原址,曾取名「乾亨行」作掩飾,興中會餐廳設於其原址旁,門口亦豎立了一個雙面招牌,向街外的一面寫有「乾亨行」,向店內的一面寫有「興中會」,將原來革命團體的神韻呈現。

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店內環境與一般SOHO區清酒吧相若,燈光較暗,長窄形的店子,有5桌左右,走到盡頭是露天bar枱,這天來時天冷,點了火爐,非常溫暖,是飲酒談天的好地方。

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露天bar枱點了火爐,非常溫暖。

每桌有燃點燭台,餐具中式得來精緻時尚,餐牌典雅清晰。
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餐廳Cocktails, beers或無酒精飲品都一應俱全。 
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4款茶葉每壺亦只需$40一壺,筆者選了鐵觀音。
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鐵觀音 $40
鐵觀音
$40
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茶香,微苦而不澀。

是日靚湯(不加味精) $38@
是日靚湯(不加味精)
$38
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是日之湯品為南瓜湯,正宗無味精老火湯,湯品色澤濃郁,味道甘甜清潤,筆者與友人一飲而盡。

相片由上至下,
興中會蝦餃皇 $15@
黑松露燒賣 $20@
鮮蝦菠菜餃 $15
點心
$15
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首輪點心點了蝦餃皇,黑松露燒賣及鮮蝦菠菜餃,這裡點心以件計,滿足人數少又想多嚐不同款式的心思。
蝦餃皮薄不易破,完整彈牙,調味得宜,蝦有咬口,不會梅。
黑松露燒賣黑松露味道香,混和豬肉味道可口,想一吃再吃。

鮮蝦菠菜餃
$15
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鮮蝦菠菜餃是重點推介的項目,近年茶樓新興點心,但一般菠菜會很爛,整體感很梅,添加了很多粉,但興中會的鮮蝦菠菜餃非常清甜,菠菜新鮮有咬口,足料之餘層次豐富。

荷葉蒜蓉海蝦飯 $128
荷葉蒜蓉海蝦飯
$128
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荷葉香味似乎不明顯,但海蝦鮮味完完本本地滲進飯香內,應該是採用了蝦膏豐富的海蝦,以荷葉包裹以令蝦中精華都滲透飯內,每一口都充分蝦香味,白飯都變得香而鮮。配合蒜蓉味不會太搶,互相輝映融和,蝦肉亦未因蒸煮過度變得鞋口,仍然新鮮彈牙,整體非常好吃。

山竹牛肉球 $13@
山竹牛肉球
$13
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筆者不太愛吃山竹牛肉球,因一向不喜歡那濃濃的芫茜味,故友人點選時筆者只吃了一小口試試,似乎這裡的牛肉球芫茜味不會太重,協調得宜。

左至右:
奶皇包 $10
鮮蝦菠菜餃(再叫)
蟹籽燒賣皇 $15@
點心
$15
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首先,是的,因鮮蝦菠菜餃太好吃了,所以second round再點選了。
蟹籽燒賣皇,燒賣始終是必食之選,味道不俗。
奶皇包沒有流心,亦不會太甜,不會太重奶膻味,味道尚可。

奶皇包
$10
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桂花糕(前)$10
椰汁紅豆糕(後) $10

糕點
$10
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
推介美食
鐵觀音
$ 40
是日靚湯(不加味精)
$ 38
點心
$ 15
鮮蝦菠菜餃
$ 15
荷葉蒜蓉海蝦飯
$ 128
山竹牛肉球
$ 13
點心
$ 15
糕點
$ 10