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2020-06-06
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冰鎮脆皮咕嚕肉 (小) $98雖然整體份量不多,包裹在肉外的粉漿比例較大,但皮脆內軟 而且外面冰凍內部還是暖暖的。 椒鹽鮮魷魚 $80粉漿較肉大,椒鹽味道足夠,不會太鹹,整體十分脆口,惹味。炭燒豬頸肉 $98風味和串燒店吃到的炭燒豬頸肉不同,有香矛味,燒得剛剛好,不會太乾,有驚喜。錦繡海鮮豆腐煲 $75豆腐數量多,海鮮較細小,醬汁味道美味。香酥腐皮墨魚卷 $88墨魚卷炸得剛剛好,十分香脆,肉質彈牙,只是份量較少。窩蛋牛肉飯 $75牛肉佈滿飯面,鼓油味道不會太鹹,有飯焦,既有咬口又甘香。蒜茸炒菜心 $58二人份來說,尚算足夠,有蒜容味,油份不多。 整體來說,份量較少,若多人進食要多點幾款菜式。 如想看更多食評可到以下網址, 歡迎 follow foodie_ghost_x2:
(Instagram) https://www.instagram.com/foodie_ghost_x2/ 作者:(Openrice) 食小鬼
雖然整體份量不多,包裹在肉外的粉漿比例較大,但皮脆內軟 而且外面冰凍內部還是暖暖的。
椒鹽鮮魷魚 $80
粉漿較肉大,椒鹽味道足夠,不會太鹹,整體十分脆口,惹味。
炭燒豬頸肉 $98
風味和串燒店吃到的炭燒豬頸肉不同,有香矛味,燒得剛剛好,不會太乾,有驚喜。
錦繡海鮮豆腐煲 $75
豆腐數量多,海鮮較細小,醬汁味道美味。
香酥腐皮墨魚卷 $88
墨魚卷炸得剛剛好,十分香脆,肉質彈牙,只是份量較少。
窩蛋牛肉飯 $75
牛肉佈滿飯面,鼓油味道不會太鹹,有飯焦,既有咬口又甘香。
蒜茸炒菜心 $58
二人份來說,尚算足夠,有蒜容味,油份不多。
整體來說,份量較少,若多人進食要多點幾款菜式。
如想看更多食評可到以下網址, 歡迎 follow foodie_ghost_x2: (Instagram) https://www.instagram.com/foodie_ghost_x2/
作者:(Openrice) 食小鬼
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