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2012-07-08
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剛剛被公司調往太古城返工，前兩天部門主管為歡迎我這位新同事，特意安排了一個午宴款待我，真令我意想不到。當天差不多全部門的同事都有來，一行有四十多人，部門主管選了這間餐廳，奇怪了，在戲院入面？到了餐廳，我們一行人差不多坐滿了全場，連點餐也不用，原來主管已給我們安排好了。頭盤先有生蠔及焗蠔，生蠔有四款，不過忘記了名稱。只記得來自南非，法國同澳洲，本人較喜歡淡口味的，所以南非比較啱我，呵呵，我一人吃掉了半打呢，其他的海水味比較鹹，只吃了兩隻便停下來。之後試焗蠔，焗蠔面上有蘑菇和煙肉，味道很夾，Like。之後再吃青口，吃得出青口都新鮮，而且這忌廉汁也煮得很好吃，配上法式麵包，噢，差不多飽了。接着我只吃了一件羊扒及兩口天使麵，羊扒有少許＂騷＂味，醬汁和它配搭得不錯，不過忘記了是甚麼汁。至於這個鵝肝天使麵，因為小女子太飽之下只吃了兩口，剩下的都給男同事們吃光了，試了些鵝肝，不太突出，而且也好像熟了些，缺乏些外脆內軟的感覺，也許是天使麵裡的忌廉汁影響到吧。最後要出動小女子第二個胃了，因到甜品出場了，試了兩款，有焦糖燉蛋和蛋撻仔，這蛋撻仔很熱又帶有檸檬味，配上杯即磨咖啡，yummy。非常感激主管的款待
當天差不多全部門的同事都有來，一行有四十多人，部門主管選了這間餐廳，奇怪了，在戲院入面？
到了餐廳，我們一行人差不多坐滿了全場，連點餐也不用，原來主管已給我們安排好了。
頭盤先有生蠔及焗蠔，生蠔有四款，不過忘記了名稱。只記得來自南非，法國同澳洲，本人較喜歡淡口味的，所以南非比較啱我，呵呵，我一人吃掉了半打呢，其他的海水味比較鹹，只吃了兩隻便停下來。
之後試焗蠔，焗蠔面上有蘑菇和煙肉，味道很夾，Like。
之後再吃青口，吃得出青口都新鮮，而且這忌廉汁也煮得很好吃，配上法式麵包，噢，差不多飽了。
接着我只吃了一件羊扒及兩口天使麵，羊扒有少許＂騷＂味，醬汁和它配搭得不錯，不過忘記了是甚麼汁。至於這個鵝肝天使麵，因為小女子太飽之下只吃了兩口，剩下的都給男同事們吃光了，試了些鵝肝，不太突出，而且也好像熟了些，缺乏些外脆內軟的感覺，也許是天使麵裡的忌廉汁影響到吧。
最後要出動小女子第二個胃了，因到甜品出場了，試了兩款，有焦糖燉蛋和蛋撻仔，這蛋撻仔很熱又帶有檸檬味，配上杯即磨咖啡，yummy。非常感激主管的款待，他還說下次再帶我們試其他餐廳，小女子心想，跟著這位主管也不錯。
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