更多
2020-02-19
31 瀏覽
鬧市的一角,藏著一間四川風味小食店, 這天和他喜相逢。餐牌沒有很多花巧,都是比較常見的四川食物。餐桌上有清水,可自由飲用。西洋菜豬肉煎餃,一客六隻,季節限定。 大小適中 ,外皮煎得微微金黃,香口而不會太過熱氣;內裏是滿滿的西洋菜和豬肉,口感爽脆,味道不是太濃,可以加一點辣油,集合香、麻、辣,更加刺激醒神,也更體現四川風味。雞絲湯麵味道相對較為平實,味道清淡 ;豐富的雞絲以及細滑的麵條,增添了飽足感,清淡的口味相信較為適合南方人。
張貼