涮得棧星級火鍋 (已結業)

今日出去同屋企人食飯，見天氣突然轉涼就去打邊爐吧 黃大仙要打邊爐選擇不多，選了呢間應該穩陣既去試 4個人打邊爐竟然有間房，自成一角，袋都可以隨便放，安全感不錯 叫左羌茜皮蛋湯底，仲叫左四寶丸，澳洲肥牛，羊片，炸枝竹，蟹柳，金菇，烏冬，栗米，牛柏葉，豆腐，當然不少得啤酒啦 劃劃下張熟食紙，竟然有張細紙仔,三文魚刺身8蚊碟，想也不用想，一人一碟 三文魚來到，雖然是8蚊, 但一點都不細碟，每碟有好幾片，仲有冰墊底，感覺不錯，8蚊雞好抵食 湯底來到，都算幾香，因為今晚天氣下降了很多，唔知係咪呢個原因，個個都特別肚餓，相機先食之後，就一碟一碟加入鍋內等食了。 炸枝竹係浸過的，是一件好事，因為無咁油，而且好快食得，味道不錯，幾香幾好食 羊片同澳洲肥牛都好好味，肥牛片更加係好得，絕對是整晚焦點所在，可以食5成至6成熟，基本上3至4秒就食得，不會太瘦太肥，片片均等，有牛味，好LIKE！會為呢碟牛而再去食過 而羊片個個都話好好食……不過我不食羊，所以自己無試過 金菇菜，栗米，豆腐， 算係乾淨同新鮮，而烏冬係用的質素比較好的品牌，煮了一分鐘就食，滑而彈牙 白牛柏葉洗得到好乾淨，不會有一陣怪味，而且大大片，