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2013-03-27
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今年是最後一年與男友食團年飯，明年食團年飯之際，身邊人雖不變，但身份卻不同。踏進人生另一階段，我們更需要共同努力，互補長短。偏愛西餐又討厭任人宰割的我，當然選食西餐。我倆食飯，要有共識，沒丁點難度。臨近新年，美心集團的西餐廳竟沒加價，仍讓我們用信用卡優惠，當然是最佳選擇。黃色的燈光，暗紅色作主調的裝潢，和皮製梳化，叫剛下班的我倆放鬆下來，舒適地享用晚餐。不過，要說其帶英式情調，則仍相距甚遠。預早一星期訂了枱，事先已爬文，想好要點的菜式，是以轉瞬間我們已點好菜了。微暖的麵包籃和牛油不甚吸引，我倆只淺嚐，留待更令人期待的主菜。先來聞名已久的冰旋沙律，身穿女僕服飾的女侍應來到桌前，準備沙律。她的手勢實在太快，照片都拍得不好。原來以為這些都是噱頭，誰知味道卻不錯。沙律菜新鮮又夠冷凍自不在話下，沙律醬雖含我不喜歡的蛋黃醬，卻不會膩口，份量適中。配合碎蛋、紅菜頭等，尚算清新開胃。用畢沙律不久，銀色的燒牛肉車緩緩推近，看著廚師從那香氣四溢的牛肉切下我們的份，頓時食慾大增。燒牛肉如期的香和多汁，牛肉味不俗，邊位帶點焦香，卻丁點不會韌，中間呈粉紅色的位置更是嫩滑，比Hugo’s的出品有過之而無不及。伴
偏愛西餐又討厭任人宰割的我，當然選食西餐。我倆食飯，要有共識，沒丁點難度。臨近新年，美心集團的西餐廳竟沒加價，仍讓我們用信用卡優惠，當然是最佳選擇。
黃色的燈光，暗紅色作主調的裝潢，和皮製梳化，叫剛下班的我倆放鬆下來，舒適地享用晚餐。不過，要說其帶英式情調，則仍相距甚遠。
預早一星期訂了枱，事先已爬文，想好要點的菜式，是以轉瞬間我們已點好菜了。
微暖的麵包籃和牛油不甚吸引，我倆只淺嚐，留待更令人期待的主菜。
先來聞名已久的冰旋沙律，身穿女僕服飾的女侍應來到桌前，準備沙律。她的手勢實在太快，照片都拍得不好。原來以為這些都是噱頭，誰知味道卻不錯。沙律菜新鮮又夠冷凍自不在話下，沙律醬雖含我不喜歡的蛋黃醬，卻不會膩口，份量適中。配合碎蛋、紅菜頭等，尚算清新開胃。
用畢沙律不久，銀色的燒牛肉車緩緩推近，看著廚師從那香氣四溢的牛肉切下我們的份，頓時食慾大增。
燒牛肉如期的香和多汁，牛肉味不俗，邊位帶點焦香，卻丁點不會韌，中間呈粉紅色的位置更是嫩滑，比Hugo’s的出品有過之而無不及。
伴隨主菜的薯蓉和Yorkshire pudding同樣出色，薯蓉軟滑，充滿牛油香；Yorkshire pudding外層香脆，厚度適中，內裡帶點煙韌，配上gravy，實在美味。
早知道CM應能獨自應付Lawry’s cut，是夜心繫龍蝦的我便點了大西洋龍蝦尾。三大條龍蝦尾甚為壯觀，廚師早已為其起肉，讓食客輕鬆進食，很貼心~龍蝦肉極為彈牙，且滿有鮮味，廚師的調味恰到好處，輕沾點橄欖油已很美味，我差點不欲分予CM。
除卻主菜，我亦點了份伴菜—忌廉菠菜。菠菜煮成蓉，creamy富奶油香。我用來伴Yorkshire pudding，輕易將之掃光。
甜品款式不特別吸引，我倆又已飽得很，遂點了最穩陣的暖朱古力蛋糕分享。朱古力蛋糕確實暖得很，濕潤軟糯，朱古力味香濃不過甜，的確出色。朱古力醬同樣濃郁，真合我這朱古力迷的口味。配上哈記的雲呢拿雪糕，冷熱交融，作為簡單而美味的終結。
用上AE卡優惠，兩人才7xx，如此素質，實在廉宜。或者，這裡可以成為我倆團年飯的指定地點吧~
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