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2016-01-18
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老婆仔從IG上看到關於這間餐廳的圖片表示很想來這間餐廳今天星期日難得老婆仔不用上班我們決定今天去試試這裡的下午茶這裡的佈置果然很有公主的感覺用的都是糖果顏色真的很適合女孩來吃看過菜單後我們決定點一個398元的Diamond Gold Set店員首先送上不同味道的曲奇餅各種不同味道較為傳統的有伯爵茶味新穎的有冬蔭公味、肉鬆味每款也猜著是什麼味道很特別的經歷根據菜單上所描述以及送來時店員介紹說我們得知這set包括有甜食和鹹食甜食有馬卡龍、玻璃鞋、鮮果撻、宇治金時 和 巧克力玫瑰鹹食則有馬卡龍、蜜瓜巴拿馬火腿、牛肉果蟹肉脆片、黑松露撻、鵝肝醬燴梨撻、煙三文魚忌廉芝士脆片兩層架送來了我們花了不少時間拍照慢慢再發現原來兩層都是一樣的所以我們一人一層的吃精明的我們當然先吃鹹食煙三文魚忌廉芝士脆片的味道較複雜因為有多種元素不太吃得出包含了什麼牛肉果蟹肉脆片是很清新的一款食物牛肉果帶出了很新鮮的感覺我很欣賞這個說到清新怎能不說蜜瓜巴拿馬火腿這兩個最佳組合也是很值得欣賞鵝肝醬燴梨撻相對很濃味鵝肝醬很突出上面還鋪了點金箔更顯高貴最濃味的則是黑松露撻濃濃的黑松露味配合現場環境真的仿似置身城堡中進餐最後再試試
表示很想來這間餐廳
今天星期日
難得老婆仔不用上班
我們決定今天去試試這裡的下午茶 這裡的佈置果然很有公主的感覺
用的都是糖果顏色
真的很適合女孩來吃
看過菜單後
我們決定點一個398元的Diamond Gold Set 店員首先送上不同味道的曲奇餅
各種不同味道
較為傳統的有伯爵茶味
新穎的有冬蔭公味、肉鬆味
每款也猜著是什麼味道
很特別的經歷
根據菜單上所描述
以及送來時店員介紹說
我們得知這set包括有甜食和鹹食
甜食有馬卡龍、玻璃鞋、鮮果撻、宇治金時 和 巧克力玫瑰
鹹食則有馬卡龍、蜜瓜巴拿馬火腿、牛肉果蟹肉脆片、黑松露撻、鵝肝醬燴梨撻、煙三文魚忌廉芝士脆片 兩層架送來了
我們花了不少時間拍照
慢慢再發現原來兩層都是一樣的
所以我們一人一層的吃
精明的我們當然先吃鹹食
煙三文魚忌廉芝士脆片的味道較複雜
因為有多種元素
不太吃得出包含了什麼
牛肉果蟹肉脆片是很清新的一款食物
牛肉果帶出了很新鮮的感覺
我很欣賞這個
說到清新
怎能不說蜜瓜巴拿馬火腿
這兩個最佳組合
也是很值得欣賞
鵝肝醬燴梨撻相對很濃味
鵝肝醬很突出
上面還鋪了點金箔
更顯高貴
最濃味的則是黑松露撻
濃濃的黑松露味
配合現場環境
真的仿似置身城堡中進餐
最後再試試鹹味的馬卡龍
其實感覺有點怪
因為這種口感預期會是甜的
吃出來有點肉鬆味
但也算很特別 再吃回甜食的馬卡龍
還是這個甜味最舒服
而甜度也剛剛好
很不錯
此時店員過來跟我們解釋說因為玻璃鞋是由乳酪做的
所以要盡快吃
不然會溶掉變型
原來是藍莓味的乳酪
幸好有店員提醒
我們吃的時間硬度剛剛好
很特別
沒想到這種吸引相機的食物也能如此美味
再來試試鮮果撻
是很傳統的味道
很重忌廉味
另外也有新鮮士多啤梨和藍莓
至於這個宇治金時我也很欣賞
因為綠茶味和甜味也剛好
有外面著名綠茶甜品店的水準
最後再吃巧克力玫瑰
是這種濃度大約70*%的朱古力
不會過苦或過甜
而且裡面還有朱古力脆脆
也是充滿驚喜的一款甜品
不知不覺就享受完這餐公主下午茶了
現場環境令我們都很放鬆
不過因為買了電影票要看電影
所以就帶了我的公主一起離開
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