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與期望有出入的抹茶
2016-02-02 635 瀏覽
見到好多朋友/網友推介這個來自高雄的手作抹茶專賣店－御前上茶，仲話抹茶迷唔食對唔住自己。身為抹茶控既我，終於有機會來試這裡的抹茶甜品了！幸好那天和朋友是在傍晚時分去，只等了十分鐘左右就有位啦。望望店內的menu，最吸引的還是抹茶聖代 & 聖代雙重奏 聖代其實是像芭菲，頂層是抹茶/焙茶雪糕配白玉丸子，然後是脆卜卜的米通，再配上豆腐凍，最後是紅豆和抹茶凍。配料方面由上至下的配搭雖很有口感，但抹茶雪糕卻令我十分失望。因雪糕完全沒有突出抹茶淡淡的甘味，只強調甜味。相反焙茶雪糕突出了茶的香味，甜味剛好，算是有驚喜。可惜兩個雪糕都是不夠實和滑，跟Via Tokyo 的相差太遠了!
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見到好多朋友/網友推介這個來自高雄的手作抹茶專賣店－御前上茶，仲話抹茶迷唔食對唔住自己。
身為抹茶控既我，終於有機會來試這裡的抹茶甜品了！

幸好那天和朋友是在傍晚時分去，只等了十分鐘左右就有位啦。
望望店內的menu，最吸引的還是抹茶聖代 & 聖代雙重奏 
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 聖代其實是像芭菲，頂層是抹茶/焙茶雪糕配白玉丸子，然後是脆卜卜的米通，再配上豆腐凍，最後是紅豆和抹茶凍。配料方面由上至下的配搭雖很有口感，但抹茶雪糕卻令我十分失望。因雪糕完全沒有突出抹茶淡淡的甘味，只強調甜味。相反焙茶雪糕突出了茶的香味，甜味剛好，算是有驚喜。可惜兩個雪糕都是不夠實和滑，跟Via Tokyo 的相差太遠了!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2016-01-15
    等候時間
    10 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $52 (其他)