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2008-09-28
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小弟自問於台灣留學多年，未食過咁既味的牛肉麵與排骨...先講湯底，或者係無味精既關係，但應該唔會無落鹽啦...0個湯底係完全無味既...淡如水...牛腩亦唔夠腍，炆得唔入味...對唔住...真係好唔得....另外，排骨薄而硬，雖則物價高漲，但此店亦收費不便宜，排骨粉漿亦絕不到家，本身亦醃不入味，無話可說....就連皮蛋豆腐....皮蛋理應為糖心漏王的種類，亦完全不是那回事，唯一可取，只是豆腐夠滑....不過相信百褔亦能有此質素...只可說﹕絕無下次
先講湯底，或者係無味精既關係，但應該唔會無落鹽啦...0個湯底係完全無味既...淡如水...牛腩亦唔夠腍，炆得唔入味...對唔住...真係好唔得....
另外，排骨薄而硬，雖則物價高漲，但此店亦收費不便宜，排骨粉漿亦絕不到家，本身亦醃不入味，無話可說....
就連皮蛋豆腐....皮蛋理應為糖心漏王的種類，亦完全不是那回事，唯一可取，只是豆腐夠滑....不過相信百褔亦能有此質素...
只可說﹕絕無下次
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