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2019-03-01
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帶朋友來中環嘉咸街的這家特色餐廳吃四川菜，餐廳藝術味超濃厚，這裡根本是畫廊+餐廳的結合，還有展示了不少應該是老闆的珍藏，整體感覺就是有錢高雅之人相聚的地方。食物方面，整體都是高質滿意！我們甫坐下，店員便送上餐前小吃，是泡椒鵪鶉蛋+滷水鵪鶉蛋，很特別。前菜是麻辣鮮魷，鮮魷新鮮彈牙！辣度適中，麻辣味不會蓋過鮮味，是很好吃及開味蕾的一道前菜。大千雞球是這裡的招牌菜，果然所言非虛！味道非常有層次！咸、甜、辣、椒麻，混在一起卻又非常好吃，而且無骨，應該是我近年吃過最好食既雞球，很滿足。泰香大元蹄，分量十足超大份！！！我覺得3-4人食也不為過，紫洋蔥和彩椒底下是已經起哂骨的豬腳肉，肉味重，非常軟淋入味！有重口味的兩道菜，當然要配搭清淡一點的蔬菜，粗粮娃娃菜是一道簡單又美味的菜，湯底清甜，味道天然。加上雜粗糧，感覺非常健康。但性價比來說，則肉類性價比高得多！還有不得不提的是，我很欣賞這裡細心的服務，店員非常貼心，讓我感到很溫暖。另外我覺得這裡其中一個最有趣的是背景音樂，一直在播著老歌，有70年代的氛圍，加上餐廳環境，望著一系列有關香港發展的畫作，有時光倒流的感覺，相信帶長輩來的話他們也會很喜歡，或者
帶朋友來中環嘉咸街的這家特色餐廳吃四川菜，餐廳藝術味超濃厚，這裡根本是畫廊+餐廳的結合，還有展示了不少應該是老闆的珍藏，整體感覺就是有錢高雅之人相聚的地方。
食物方面，整體都是高質滿意！我們甫坐下，店員便送上餐前小吃，是泡椒鵪鶉蛋+滷水鵪鶉蛋，很特別。
前菜是麻辣鮮魷，鮮魷新鮮彈牙！辣度適中，麻辣味不會蓋過鮮味，是很好吃及開味蕾的一道前菜。
大千雞球是這裡的招牌菜，果然所言非虛！味道非常有層次！咸、甜、辣、椒麻，混在一起卻又非常好吃，而且無骨，應該是我近年吃過最好食既雞球，很滿足。
泰香大元蹄，分量十足超大份！！！我覺得3-4人食也不為過，紫洋蔥和彩椒底下是已經起哂骨的豬腳肉，肉味重，非常軟淋入味！
有重口味的兩道菜，當然要配搭清淡一點的蔬菜，粗粮娃娃菜是一道簡單又美味的菜，湯底清甜，味道天然。加上雜粗糧，感覺非常健康。但性價比來說，則肉類性價比高得多！
還有不得不提的是，我很欣賞這裡細心的服務，店員非常貼心，讓我感到很溫暖。
另外我覺得這裡其中一個最有趣的是背景音樂，一直在播著老歌，有70年代的氛圍，加上餐廳環境，望著一系列有關香港發展的畫作，有時光倒流的感覺，相信帶長輩來的話他們也會很喜歡，或者帶客人來食飯應該也頗適合，菜色和服務都不會失禮，請客也合宜。而且這裡雖然菜色不算便宜，但又未到好貴好離地的程度。私房菜單蠻吸引的，大慨$500一個人，有機會會再來試試。
有關陰陽的畫作，又有點中西合璧之感，值得細味。
當日吃完飯走的時候遇上畫家，他把這家餐廳的故事告訴我，還帶我看了後門走廊的相片和壁畫，我最喜歡他說的一句，藝術係分享，同埋文化生活化！可能係因為咁，所以才有這家餐廳，分享藝術，讓我等平民也能享受一餐與畫相伴的精緻午飯。
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