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餐廳: 一風堂 (Lab Concept 金鐘廊)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
7
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2012-10-20 5 瀏覽
今日LUNCH一点半到,吾使等位,兩大兩細馬上有得坐低。第一次到,点了兩碗一風堂豬骨面($55 EACH),一客煎餃子($35),一碗辛辣豬骨面($65),一客一風堂飯($35)。一風堂豬骨面是比較淡,集中於豬骨味,肉眼見到豬油,特別同幾好味。辛辣豬骨面不須問什麼辣,到已知正,不太辣,亦不搶味。三碗面應該最出色係面本身,伙記會問爽D定林D,我叫林D,好好味。最後湯都幾乎飲哂,WHICH我好少會做。餃子比較干身,不太油或亦不會好似其他舖明顯係雪藏過那樣,非常好味。雖然落肚的不多而埋單要$260,不平但值得再來!
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今日LUNCH一点半到,吾使等位,兩大兩細馬上有得坐低。第一次到,点了兩碗一風堂豬骨面($55 EACH),一客煎餃子($35),一碗辛辣豬骨面($65),一客一風堂飯($35)。一風堂豬骨面是比較淡,集中於豬骨味,肉眼見到豬油,特別同幾好味。辛辣豬骨面不須問什麼辣,到已知正,不太辣,亦不搶味。三碗面應該最出色係面本身,伙記會問爽D定林D,我叫林D,好好味。最後湯都幾乎飲哂,WHICH我好少會做。餃子比較干身,不太油或亦不會好似其他舖明顯係雪藏過那樣,非常好味。雖然落肚的不多而埋單要$260,不平但值得再來!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-20
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
  • 辛辣豬骨面