港滙軒

營業中

休息中

中菜館在 I Square 高層，佈置華麗， 舒適寬敞，空間感十足， 比一般中菜館寧靜， 透過落地玻璃 ，可以欣賞維多利亞無敵海景，令人食慾大增。龍蝦湯西施泡飯/例牌 $198西施泡飯， 泛著金黃的龍蝦湯底， 香氣十足， 泡飯材料十分豐富， 有彈牙蝦肉、 鮮甜的圓潤新鮮元貝 及瓜粒， 每口米飯吸收了鮮味的湯汁，入口鮮甜美味， 讓人食指大動。秘製王子鴿 $68/隻即叫即製的王子鴿， 熱呼呼，香噴噴， 乳鴿皮烤至油光亮麗， 外脆內軟， 鴿肉軟嫩及充滿肉汁， 十分入味， 不需要沾上任何醬汁， 已經令人津津回味。鳳梨咕嚕肉 $168咕嚕肉是經典中菜佳餚，男女老幼都喜歡它， 咕嚕肉用雕空的菠蘿 盛上， 賣相精緻， 入口酥脆，充滿鑊氣，每件肉都掛上酸酸甜甜的醬汁， 加上新鮮蜜甜的菠蘿片伴碟， 令人胃口大開。新張敬送：鴻運金豬一份 即叫即製脆皮金豬， 絕不馬虎， 大口咬下去，發出“吱嚓”聲， 香脆可口，脆皮下有一層薄薄的肥膏， 口感似啫喱般滑溜， 下層是軟嫩的豬肉，充滿肉汁， 沾上甜甜的醬汁或砂糖， 用跟配的包皮捲起一齊吃 ， 另有一番風味。