焰拉麵 (已結業)

望穿秋水，終於帶隻蕉去元朗睇戲行街答應左睇套移動迷宮都約左2個月第一集仲記得係上年係台灣南投睇第二集打算係元朗睇，所以我地就先醫肚，睇下午差不多1:30有場我地就早少少去左小巴站附近搵野食門口見有沾麵食，心大心細的胖蕉都諗左好耐要邊隻麵，而我就好快決定要試他們的"焰拉麵"!店員落單時有問我們，是不是第一次吃，我疑惑她為什麼這樣問，原來她建議第一次吃就選擇無咁濃，怕我們未習慣個濃味，但我堅持原汁原味試第一次(這是我一向不常吃醬汁的原因)一登枱面，就華麗登場，可即選擇加蒜頭等配料，或者可以像我一樣原汁原味地吃。加$28元，還可以配有糖心蛋、野菜沙拉和汽水，平常外面加吃糖心蛋最少$12，汽水加$8-$10，所以計算過，是合理價錢。主打的焰拉麵，頭幾口吃下去，不太覺得湯底太過濃郁，但久而久之，真係吃出濃味來，D湯淆得好細膩，而味道很香豬濃骨味，叉燒好"林"，入口即溶！麵的寬度比平時的寬，應是說比較粗，爽口，有點吸了豬骨湯的味道。我和胖蕉都好欣賞粒糖心蛋，真的做得中間甜心，一點都不馬虎，有少少流心，不會太多。汽水是一般的款式。