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2018-03-25
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香港食肆何其多, 能突圍的原因除了美食外, 環境也是佔一大比重! 尤其現代人更著重各種品質去襯托美食, 今晚就同閨蜜一齊來到美美的地方!! 這家開業不是太久, 但已經有一班捧場客, 因為由門面開始就很吸粉, 尤其與好友知己來吃, 之前朋友經過已經很想去品嚐, 所以便約了今晚同行!! 7時多的時間已經有不少客人, 還好我們預訂了座位, 侍應便帶我們入座……這家是Master Kama品牌旗下的, 今次是以女性概念出發, 門面粉色系加上”Girl Boss”, 已經能吸引女士們的心! 入裡環境簡潔新潮, 當然不失主色粉紅, 雖然地方不是很大但間格也不錯! 餐巾也是pink pink系的, 餐牌是紙質的, 而且可以直接用筆在上面填寫要什麼, 我們兩人決定選擇一個 “BossyRoyal Set”, 感覺價錢不太貴, 而且可以點蠻多的款式 (因為某些是half portion), 最岩食唔多但有選擇困難症的女士, 填好便給侍應就好了! 不過Set是不含飲品的, 所以我們分別點了以下的:Bunny’s Peach (小月兔白桃茶) ($58)~~~近來要養生所以都是飲熱飲, 名字已經很可愛的吸引
香港食肆何其多, 能突圍的原因除了美食外, 環境也是佔一大比重! 尤其現代人更著重各種品質去襯托美食, 今晚就同閨蜜一齊來到美美的地方!! 這家開業不是太久, 但已經有一班捧場客, 因為由門面開始就很吸粉, 尤其與好友知己來吃, 之前朋友經過已經很想去品嚐, 所以便約了今晚同行!! 7時多的時間已經有不少客人, 還好我們預訂了座位, 侍應便帶我們入座……
這家是Master Kama品牌旗下的, 今次是以女性概念出發, 門面粉色系加上”Girl Boss”, 已經能吸引女士們的心! 入裡環境簡潔新潮, 當然不失主色粉紅, 雖然地方不是很大但間格也不錯! 餐巾也是pink pink系的, 餐牌是紙質的, 而且可以直接用筆在上面填寫要什麼, 我們兩人決定選擇一個 “BossyRoyal Set”, 感覺價錢不太貴, 而且可以點蠻多的款式 (因為某些是half portion), 最岩食唔多但有選擇困難症的女士, 填好便給侍應就好了! 不過Set是不含飲品的, 所以我們分別點了以下的:
Bunny’s Peach (小月兔白桃茶)
$58
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Bunny’s Peach (小月兔白桃茶) ($58)~~~近來要養生所以都是飲熱飲, 名字已經很可愛的吸引我, 而且很喜歡桃味, 所以點了! 整壺上桌, 茶壺及杯子也是美美狀, 而且杯子裡有檸檬及桃粒, 倒出的茶蠻香及有清幽香氣, 飲落幾香桃味, 好舒服的感覺!
有機紅藜麥、椰菜花古斯米、檸檬芝麻沙律醬
$58
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蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律
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蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律~~~用玻璃樽盛著一反平時的感覺, 幾得意, 這幾款夾埋幾配合, 蟹肉加醬好食, 各樣mix埋一起是不錯的前菜選擇……
有機紅藜麥、椰菜花古斯米、檸檬芝麻沙律醬
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Appetizer (兩款Half Portion):這裡另一個吸睛點就是根據客人點的菜式, 會將前菜及另一款菜式以三層架上桌, 頓時覺得自己在食afternoontea咁, 擺放得很漂亮, 而且每一隻碟都是自家品牌的名字, 金色的輝煌, 簡潔不俗氣~
芝士魚子蟹肉玉子燒
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龍蝦/黑松露/芝士魚子蟹肉玉子燒~~~這個三款料選一款, 我們選擇了芝士魚子蟹肉, 因為覺得同玉子燒會好match! 玉子燒好嫩滑, 裡邊夾的料也蠻多, 每一啖都是滿足的質感……
白酒醬烤雞翼
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香煎西班牙豬腩肉、玫瑰蘋果沙沙、薯蓉、烤蔬菜
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香煎西班牙豬腩肉、玫瑰蘋果沙沙、薯蓉、烤蔬菜~~~望見已經很有食慾, 豬腩肉煎得好香, 雖然腩肉比其他部位會肥少少, 但加埋清新的青蘋果沙沙汁可以中和下, 仲有薯蓉好滑好soft, 而且量很多似多過一碗飯, 哈哈~~蔬菜都有不同款式, 我覺得薯蓉可以少返少少加多點蔬菜更好!
流心芝士龍蝦三文治
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Burger & Pizza (Half Portion):流心芝士龍蝦三文治~~~來到這家怎能不吃龍蝦, 本來想在main course時叫, 但近來皮膚不太好, 所以就少少地吃吧! 龍蝦肉其實都唔少, 而且幾彈牙新鮮, 配上芝士合而為一, 不過就唔算太流心, 上桌時還有少少, 可能熱度不夠, 但總括係好食的!
三文魚白汁五色蝴蝶粉
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Pasta & Risotto (Half Portion):三文魚白汁五色蝴蝶粉~~~一望到就覺得好creamy, 心諗會唔會好膩呢? 但吃著又唔覺, 而且唔會好咸, 吃到最後都仲有好creamy的汁! 混合三文魚吃好味~~菜名寫著五色蝴蝶粉, 原來係其中裡邊包含, 我覺得可以真的用不同色的蝴蝶粉, 那樣上碟會更靚~~
吃完同閨蜜都覺得好full, 以主打日式及西式的fusion菜來講, 食物質素、環境、服務及價錢都不俗, 而且主攻女士心, 我覺得蠻成功的, 除了能與閨蜜來一聚, 其實情侶來也不錯, 男朋友們可以帶女朋友來, 一定會很喜歡~
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