思想共鳴 (已結業)

經介紹下得知新蒲崗廣場裡面有間小店，平日午飯時間都頗受附近上班族歡迎；這天週末在新蒲崗就特意尋找這間小店一嚐。本身很少機會光臨這區所以對地理環境也不熟識，花了一點時間才找到餐廳位於的廣場裡面，搭扶手電梯上一層向右轉在向裡面走就會見到，有點隱蔽。即使在週末，餐廳也有提供午市套餐，款式足夠之餘價錢亦算吸引。三款茶裡面我選擇了香氣濃郁的伯爵茶，餐廳選用了著名茶葉品牌讓我感到驚喜，店員也樂意為客人添熱水，可以飲多兩杯即點即製的關係，大約等了十至十五分鐘菠菜忌廉汁煙三文魚大蝦意大利粉($68)上菜了，熱騰騰的樣子幾吸引。意粉的生熟度做得不錯，保留了少許咬口，不過說是忌廉汁，這裡無論是外貌還是味道都不太食得出這種材料，亦沒有一般十分creamy的口感，拌著上面的豆苗感覺清新不膩；然而配料有蝦仁、三文魚和雜菌，份量足夠蝦仁亦爽脆有蝦味，都是可取的。在有點歷史的舊區商場內有一間平凡小店，沒有漂亮的環境、沒有特別出色的味道、卻是有一份小店的熱誠，以經濟的價錢滿足客人在一個空間裡放鬆聊天、品嚐食物，算是不錯了個人特別喜歡食物真是即叫即製，看見也有些客人會點她們的咖啡，希望下次可以試試，支持一下小本經營、又