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2021-11-21
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由於香港殖民地時代留了給它豐富的背景,這會所餐廳的裝潢還好,有特色,並保存得不錯,而且,由於只招待會員和不是很多人知道它的存在,人很少,很安靜,是三數知己高談闊論談天說地的好地方。我已經幾乎一年沒來了,這晚發覺人氣多了,也許與鄰近新開的宋皇臺站有關。由於這晚不是特別有胃口,所以沒有點它的套餐,只從A La Carte裡點了一個“煎西班牙黑毛豬扒”和一杯Latte ... 豬排挺厚的,也許慢煮過,所以再煎一次後,不但香口,還很嫩滑,肉還是粉紅色的,配它提供的蘋果醬和燒汁,果味肉味混和到恰到好處,加上那幾棵素菜,西蘭花、甘筍、粟米仔和烤薯,清新,消膩,不錯!
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