影片
更多
2020-09-30
678 瀏覽
九月第三個星期四晚上，西營盤。要到西營盤辦點事，剛好好友今天也在這邊下班，本來想在附近走走，突然一場大雨，於是我們就走進這餐廳吃點東西避避雨。好友解說這是以前很流行的港式西餐廳，從裡面的舊時代裝潢可以看得出來，那時候可是很高級的，約會慶祝必到的地方，我是從來沒有試過，看他說得一臉興奮，好奇心就上來了。羅宋湯，每份晚餐都會奉送餐湯，蕃茄跟紅蘿蔔味道濃厚，質感濃稠，還散發點點奶油香，配合烤得香脆的香蒜包，暖心暖胃。德國咸豬手伴酸椰菜，這份豬手之大是有點驚訝的，而且是原隻，要好友幫忙切開，看上去有點乾，可是皮層烤得脆口，肉質細滑，旁邊的並不是一般的德國酸菜，原來是中式的，甜甜酸酸，不太習慣這口味。鐵板西冷牛扒，好友是被鄰座的鐵板香氣吸引的，於是點了這個。牛扒七成熟，上桌時吱吱作響，果然隨著輕煙，那個香氣讓人胃口大開，七成熟度剛好，牛扒嫩滑惹味，配合新鮮薯角，風味獨特。芒果布甸，甜點可以選布甸，果凍或雪糕，好友說要加花奶味道更佳，就要了一點點，混合後口感是比較細滑，他說以前的套餐甜點都是這幾款，難怪會那麼熟了。一頓飯對我來說是新鮮體驗，對於好友吃的卻是年少回憶，可能這類型的餐廳現在只有西環可以
要到西營盤辦點事，剛好好友今天也在這邊下班，本來想在附近走走，突然一場大雨，於是我們就走進這餐廳吃點東西避避雨。
好友解說這是以前很流行的港式西餐廳，從裡面的舊時代裝潢可以看得出來，
那時候可是很高級的，約會慶祝必到的地方，我是從來沒有試過，看他說得一臉興奮，好奇心就上來了。
羅宋湯，每份晚餐都會奉送餐湯，蕃茄跟紅蘿蔔味道濃厚，質感濃稠，還散發點點奶油香，配合烤得香脆的香蒜包，暖心暖胃。
德國咸豬手伴酸椰菜
$96
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
德國咸豬手伴酸椰菜，這份豬手之大是有點驚訝的，而且是原隻，要好友幫忙切開，看上去有點乾，可是皮層烤得脆口，肉質細滑，
旁邊的並不是一般的德國酸菜，原來是中式的，甜甜酸酸，不太習慣這口味。
鐵板西冷牛扒，好友是被鄰座的鐵板香氣吸引的，於是點了這個。
牛扒七成熟，上桌時吱吱作響，果然隨著輕煙，那個香氣讓人胃口大開，七成熟度剛好，牛扒嫩滑惹味，配合新鮮薯角，風味獨特。
芒果布甸，甜點可以選布甸，果凍或雪糕，好友說要加花奶味道更佳，就要了一點點，混合後口感是比較細滑，他說以前的套餐甜點都是這幾款，難怪會那麼熟了。
一頓飯對我來說是新鮮體驗，對於好友吃的卻是年少回憶，可能這類型的餐廳現在只有西環可以找得到了。
張貼
