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舊店新做
2012-05-23 30 瀏覽
在旺角的羅坤發.主因係請不到人手.而光榮結業.在大家不捨它的老火湯底.胡椒豬肚湯時.在今年5月在呢間店在元朗復回,用的不是羅坤發名字.名字變了獨當一麵.主理人也變了後輩.店舖細細在爽爽麵店隔離比下去.客人當然偏少.一樽鴻福堂菊花茶9元...胡椒.豬骨.雞腳咸菜湯米線25元..味道主力都在湯.胡椒.豬骨.雞腳咸菜呢4種材料明顯沒有味道..但湯相當清甜.肉味也有.夠味.而且份量相當足夠什有住家味道.只選少辣已相當刺激.碗湯沒有胡椒粒,我估計用袋袋住煲的..25元相當抵食..自己買.自己煲,也沒有咁足料..不鍾意辣也可選擇豬骨湯....我相當滿意呢次飲食經驗.應該會回頭
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 在旺角的羅坤發.主因係請不到人手.而光榮結業.在大家不捨它的老火湯底.胡椒豬肚湯時.在今年5月在呢間店在元朗復回,用的不是羅坤發名字.
名字變了獨當一麵.主理人也變了後輩.
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 店舖細細在爽爽麵店隔離比下去.客人當然偏少.
一樽鴻福堂菊花茶9元...
胡椒.豬骨.雞腳咸菜湯米線25元..味道主力都在湯.胡椒.豬骨.雞腳咸菜呢4種材料明顯沒有味道..但湯相當清甜.肉味也有.夠味.而且份量相當足夠
什有住家味道.只選少辣已相當刺激.碗湯沒有胡椒粒,我估計用袋袋住煲的..

25元相當抵食..自己買.自己煲,也沒有咁足料..不鍾意辣也可選擇豬骨湯....我相當滿意呢次飲食經驗.應該會回頭
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    • 胡椒.豬骨.雞腳咸菜湯米線