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2005-11-09
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最愛創發的胡椒豬肚湯,以前在新蒲崗工作時,每星期都來。一入門口,就見到一大桶胡椒豬肚湯。叫一客,大大碗。料十足,豬肚啦、腸加咸菜,仲有胡椒粒。湯味夠,料好吃,別處吃不到這個料這個味道。另有一個苦瓜湯,都好正。菜就稍貴,佢愛做遊客生意。一碟炒聖子,80大元,是一般食店的一倍價錢,不過就好新鮮。遊客來吃都好,唔會做衰香港個名。煎蠔餅用的是新鮮的蠔,大大隻,有口感。菜式選擇其實不多,而且十年如一日,冇創新。但貴得來又冇創新的店子可以存在咁耐,總有他的理由。
一入門口,就見到一大桶胡椒豬肚湯。叫一客,大大碗。料十足,豬肚啦、腸加咸菜,仲有胡椒粒。湯味夠,料好吃,別處吃不到這個料這個味道。
另有一個苦瓜湯,都好正。
菜就稍貴,佢愛做遊客生意。一碟炒聖子,80大元,是一般食店的一倍價錢,不過就好新鮮。遊客來吃都好,唔會做衰香港個名。
煎蠔餅用的是新鮮的蠔,大大隻,有口感。
菜式選擇其實不多,而且十年如一日,冇創新。但貴得來又冇創新的店子可以存在咁耐,總有他的理由。
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