影片
更多
2009-12-16
268 瀏覽
星期日, 同齋妹約好去太子入貨. 我早到太子, 電話中叫我去食野先, 佢到埗再會合. 咁我就係上海街, 就近呢間菜餐廳, 來個first round先. First Round, 午餐, 係舊式茶記冰室. 最傳統始終係叉燒湯意, 火腿奄列, 麵包同茶. 火腿奄列, 味道好傳統, 成個奄列既味係集中於火腿身上, 不過蛋心熟左少少, 不然更加好食. 叉燒意, 意粉夠哂脹氣而且冇淋到爛. 雞湯湯汁真有點想飲埋佢, 但始終雞粉/雞精, 等同於味精. 都係飲少D. 不過若是叫通粉的話....一定會忍唔住, 飲埋佢. 午餐 $26嘆埋杯奶茶, 收到美人電話....掃完貨之後輪到佢肚子叫. 於是, 我就帶佢黎呢度, Secold Round.Second Round, 下午茶, 各人一個麵包茶餐. 這裡的麵包蛋撻是自設工場的, 這是老一代茶餐廳獨有的風格, 出面賣麵包, 入面飲奶茶. 包, 一個鮮油餐包, 一個油占多. 再每人一杯又濃又滑既奶茶. 老牌冰室的奶茶始終都有返咁上下水準. 充滿菜漬的茶煲, 是靚奶茶的根源之一. 所以好多茶餐廳唔洗茶壺, 就算搬新鋪都要keep返住個舊茶壺, 是有其獨特原
First Round, 午餐, 係舊式茶記冰室. 最傳統始終係叉燒湯意, 火腿奄列, 麵包同茶. 火腿奄列, 味道好傳統, 成個奄列既味係集中於火腿身上, 不過蛋心熟左少少, 不然更加好食.
叉燒意, 意粉夠哂脹氣而且冇淋到爛. 雞湯湯汁真有點想飲埋佢, 但始終雞粉/雞精, 等同於味精. 都係飲少D. 不過若是叫通粉的話....一定會忍唔住, 飲埋佢. 午餐 $26
嘆埋杯奶茶, 收到美人電話....掃完貨之後輪到佢肚子叫. 於是, 我就帶佢黎呢度, Secold Round.
Second Round, 下午茶, 各人一個麵包茶餐. 這裡的麵包蛋撻是自設工場的, 這是老一代茶餐廳獨有的風格, 出面賣麵包, 入面飲奶茶. 包, 一個鮮油餐包, 一個油占多. 再每人一杯又濃又滑既奶茶. 老牌冰室的奶茶始終都有返咁上下水準. 充滿菜漬的茶煲, 是靚奶茶的根源之一. 所以好多茶餐廳唔洗茶壺, 就算搬新鋪都要keep返住個舊茶壺, 是有其獨特原因的.
鮮油餐包, 可惜個包不是巨熱, 鮮油有裡面沒有溶. 不過, 新鮮麵包夠淋夠軟, 不錯. 另外是多士. 勁厚切的多士, 好正, 加上果占同牛油, 用來送奶茶, 非常之好. 普通係屋企絕對做唔到咁好食既厚多士.
傳統舊茶餐廳, 除懷舊feel外, 傳統食物是另一吸引人之處. 下午茶每人 $18
張貼
