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2018-11-20
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舊同事回公司派餅,買了美心西餅。實在太耐無食美心了,依家即刻試一試先😝以賣相評價:坦白說實在一般,果撻沒有足夠的透明果凍鋪面,缺乏光澤,而且造型亦沒有大驚喜。我最喜歡的栗子撻賣相更加麻麻,栗子蓉擠到像一粒粒咁樣....沒有美感。味道來說:要讚一下撻皮,放了一段時間仍然脆身,完全不濕。裡面忌廉份量不算多,不會搶左鮮果的味道。芒果新鮮,栗子蓉甜度適中,不錯!奇異果放太久有點乾,影響口感。至於蛋糕類的西餅,過濕過多cream ,好一般。
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