影片
更多
2014-06-18
3820 瀏覽
以往茹素多數是宗教理由或健康關係，現今素食漸成潮流。被列為香港三級歷史建築的舊灣仔街市，經活化後，成為了OVO傢俬店及OVO Cafe，仍然保留着德國包浩斯風格。OVO Cafe設在花店旁，花店盆栽為餐廳帶點城市綠洲的感覺，配上自家店售賣的傢俬及裝飾，營造出大自然的氣氛。OVO與本地咖啡達人合作，將自己喜愛的輕食放入餐牌中。選擇有意粉、三文治及沙律，全日早餐的素食版本。而且店內設有招牌咖啡，選用洪都拉斯有機咖啡豆與危地馬拉雨林認證咖啡豆作拼配，咖啡有草本香氣，帶朱古力味及酸香，口味獨特。Latte Macchiato($35)Cappuccino Mocha ($40)All Day Green Breakfast ($88): 全日早餐有炒蛋、番茄、焗豆、炒蘑菇、沙律及麵包。食材新鮮，蛋炒得夠嫩滑，焗豆是罐頭裝的。薯蓉混入芝士味道可口，入口軟滑而不會感覺膩。炒蘑菇及麵包沒特別。番茄清甜，特別以寶雲酥方式製成，加入芥末、麵包糠焗製。第二柸咖啡更可獲半價優惠 跟All Day Green BreakfastTagliatelle Aubergine Tomato and mozzarel
以往茹素多數是宗教理由或健康關係，現今素食漸成潮流。被列為香港三級歷史建築的舊灣仔街市，經活化後，成為了OVO傢俬店及OVO Cafe，仍然保留着德國包浩斯風格。[註:包浩斯風格的窗戶以橫向線條造成長條形的「窗牆」，成為牆壁的一部份]
OVO Cafe設在花店旁，花店盆栽為餐廳帶點城市綠洲的感覺，配上自家店售賣的傢俬及裝飾，營造出大自然的氣氛。
OVO與本地咖啡達人合作，將自己喜愛的輕食放入餐牌中。選擇有意粉、三文治及沙律，全日早餐的素食版本。而且店內設有招牌咖啡，選用洪都拉斯有機咖啡豆與危地馬拉雨林認證咖啡豆作拼配，咖啡有草本香氣，帶朱古力味及酸香，口味獨特。
Latte Macchiato($35)
Cappuccino Mocha ($40)
All Day Green Breakfast ($88): 全日早餐有炒蛋、番茄、焗豆、炒蘑菇、沙律及麵包。食材新鮮，蛋炒得夠嫩滑，焗豆是罐頭裝的。薯蓉混入芝士味道可口，入口軟滑而不會感覺膩。炒蘑菇及麵包沒特別。番茄清甜，特別以寶雲酥方式製成，加入芥末、麵包糠焗製。
第二柸咖啡更可獲半價優惠 跟All Day Green Breakfast
Tagliatelle Aubergine Tomato and mozzarella mountains 香烤茄子蕃茄堡壘配寬條麵($78):賣相吸引，茄子加入了水牛起司烤焗，茄子水份仍然被充分鎖緊。寬條麵軟度適中，充滿鮮茄味，很開胃。
Mixed vegetables with goat cheese wrap 雜菜山羊奶酪薄餅卷 ($50): 熱烘烘地端上檯，薄餅卷烤得香脆內軟，裡面好多雜菜，配以香濃羊奶芝士，好豐富。
張貼
