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2018-11-22
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今晚係女朋友既生日，決定帶佢食佢恨左好耐既Omakase🥢一年前黎過楽壽司覺得食材好新鮮，壽司師傅好nice，所以決定再黎☺️一開始入到個餐廳有少少尷尬同拘謹，得我地一枱客，可能因為而家都開咗好多呢啲提供Omakase嘅餐廳加上係平日😅不過壽司師傅好識帶動氣氛又同我地傾下日本旅行嘅事蹟🇯🇵Omakase menu 有3個選擇，我地就叫咗兩個Signature，一個人都要$1850 (真係好肉痛😖)呢個鱈魚條小食勁香口食唔停，送酒一流🍶師傅會由淡味到濃味咁上菜😋初初見到呢個有魚皮嘅秋刀魚有少少怕會好腥，點知有驚喜喎好好味👍🏻👍🏻呢個煙燻既視覺效果真係幾靚好似Beauty and the Beast 個朵花🌹 不過個人嫌個煙味太濃蓋過咗刺身本身既味道😕呢條Kinki 魚係師傅幫我地upgrade🐠 條魚個樣有d殘忍，但係食落真係好香口！呢個拖羅刺身真係冇得頂入口即溶，配埋鹽 / Wasabi又另一番風味🤩🤩🤩可能我地都麻麻地沙甸魚😥 呢個個味真係好濃好腥🤢最後當然有我地期待咗好耐既海膽杯！海膽超級鮮甜，如果飯可以再多少少又或者有紫菜配就最好啦☺️☺️☺️
一年前黎過楽壽司覺得食材好新鮮，壽司師傅好nice，所以決定再黎☺️
一開始入到個餐廳有少少尷尬同拘謹，得我地一枱客，可能因為而家都開咗好多呢啲提供Omakase嘅餐廳加上係平日😅不過壽司師傅好識帶動氣氛又同我地傾下日本旅行嘅事蹟🇯🇵
Omakase menu 有3個選擇，我地就叫咗兩個Signature，一個人都要$1850 (真係好肉痛😖)
鱈魚條
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呢個鱈魚條小食勁香口食唔停，送酒一流🍶
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師傅會由淡味到濃味咁上菜😋
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秋刀魚
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初初見到呢個有魚皮嘅秋刀魚有少少怕會好腥，點知有驚喜喎好好味👍🏻👍🏻
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呢個煙燻既視覺效果真係幾靚好似Beauty and the Beast 個朵花🌹 不過個人嫌個煙味太濃蓋過咗刺身本身既味道😕
Kinki
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呢條Kinki 魚係師傅幫我地upgrade🐠 條魚個樣有d殘忍，但係食落真係好香口！
拖羅刺身
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呢個拖羅刺身真係冇得頂入口即溶，配埋鹽 / Wasabi又另一番風味🤩🤩🤩
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沙甸魚
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可能我地都麻麻地沙甸魚😥 呢個個味真係好濃好腥🤢
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海膽杯
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最後當然有我地期待咗好耐既海膽杯！海膽超級鮮甜，如果飯可以再多少少又或者有紫菜配就最好啦☺️☺️☺️
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