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2024-01-23
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跟朋友光顧了這家餐廳，意外發掘了一件港式美食寶藏🍲！要說生菜魚茸粥，簡直是綿滑得不得了，生菜的爽脆加上那魚茸，咬落有勁、鮮香得滴水，每一啖都讓人回味無窮。再來的紅燒乳鴿，外皮烤得啱啱好，脆口之餘仲保持肉汁鮮甜，咁的處理真係幾有水準👍。當然，最惹味嘅一定唔少得嗰個炸饅頭了，外皮啖啖香脆，一沾煉奶就化咗舌頭，喺舊香港街頭味道中細細品嚐。係咪感覺有少少懷舊啊？雞蛋馬蹄糕同樣出色，馬蹄清甜咬落爽口，加上雞蛋，完全係夠哂味！牛肉球唔係太多花巧，純粹肉香，有啲鮮美，跟住係酥皮蛋撻令我有少少唔捨，酥脆蛋香，雖然有一絲意外嘅氣味，不過都唔減分味。而最後嗰份馬友雞粒炒飯，賣相普通但味道正到爆，每粒飯粒都跳起舞來，唔單止乾身，佢哋每一啖都夾帶住滿滿的香味😋。總括來說，這次體驗真係可以話係味覺上的一次小旅行，滿滿的本土風味和親切服務，下次仲想再黎！
當然，最惹味嘅一定唔少得嗰個炸饅頭了，外皮啖啖香脆，一沾煉奶就化咗舌頭，喺舊香港街頭味道中細細品嚐。係咪感覺有少少懷舊啊？雞蛋馬蹄糕同樣出色，馬蹄清甜咬落爽口，加上雞蛋，完全係夠哂味！
牛肉球唔係太多花巧，純粹肉香，有啲鮮美，跟住係酥皮蛋撻令我有少少唔捨，酥脆蛋香，雖然有一絲意外嘅氣味，不過都唔減分味。而最後嗰份馬友雞粒炒飯，賣相普通但味道正到爆，每粒飯粒都跳起舞來，唔單止乾身，佢哋每一啖都夾帶住滿滿的香味😋。總括來說，這次體驗真係可以話係味覺上的一次小旅行，滿滿的本土風味和親切服務，下次仲想再黎！
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