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2021-03-21
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疫情想旅行，何不身體力行？ 未能出境暢遊，不如來個舌尖之旅，向蒙古大漠出發。從未踏足過蒙古，亦未吃過蒙古菜， 初次到訪這間餐廳， 感覺彷如親歷旅遊一樣。踏入門口第一刻，已經聽到濃厚的民族曲，難道是蒙古歌謠? 民族曲風配上餐廳昏暗的燈光，自添加神秘色彩。氣氛擔當，環境亦充滿異國風情，一張張放在櫈上的仿動物毛氈，一具具 動物頭顱的掛飾, 盡顯遊牧民族特色, 真的令人神經放鬆, 感覺在異地旅行 一樣 踏進門口會先經過沙律及小食吧, 無論你選擇叫任何套餐或自助餐, 沙律及小食吧是任吃的。 除了沙律, 還有海鮮、熱食如湯、冬陰功青口、咖哩雞、炒麵、春捲等等。跟朋友點好了套餐後，立即二話不說衝向沙律小食吧了。疫情之下餐廳的防疫措施很充足，即使是自助式的小食吧，每位客人也派了一隻手套，讓人帶上安心的去提取食物。沙律菜中也有營養豐富的superfood，羽衣甘藍喎 更有不同的醬汁任君選擇套餐點了這個石燒香味牛扒配蒙古醬汁$198, 當然被這個熱石所吸引。上枱 依然"咋咋聲" , 更有一股香料味撲鼻而來，蒙古醬汁到底是什麼味呢？ 牛扒厚薄適中， 配上這個酸酸甜甜且濃味的蒙古醬汁，第一次食到這個味道。醬汁
從未踏足過蒙古，亦未吃過蒙古菜， 初次到訪這間餐廳， 感覺彷如親歷旅遊一樣。踏入門口第一刻，已經聽到濃厚的民族曲，難道是蒙古歌謠? 民族曲風配上餐廳昏暗的燈光，自添加神秘色彩。
氣氛擔當，環境亦充滿異國風情，一張張放在櫈上的仿動物毛氈，一具具 動物頭顱的掛飾, 盡顯遊牧民族特色, 真的令人神經放鬆, 感覺在異地旅行 一樣
踏進門口會先經過沙律及小食吧, 無論你選擇叫任何套餐或自助餐, 沙律及小食吧是任吃的。 除了沙律, 還有海鮮、熱食如湯、冬陰功青口、咖哩雞、炒麵、春捲等等。
跟朋友點好了套餐後，立即二話不說衝向沙律小食吧了。疫情之下餐廳的防疫措施很充足，即使是自助式的小食吧，每位客人也派了一隻手套，讓人帶上安心的去提取食物。
沙律菜中也有營養豐富的superfood，羽衣甘藍喎 更有不同的醬汁任君選擇
石燒香味牛扒配蒙古醬汁
$198
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套餐點了這個石燒香味牛扒配蒙古醬汁$198, 當然被這個熱石所吸引。上枱 依然"咋咋聲" , 更有一股香料味撲鼻而來，蒙古醬汁到底是什麼味呢？ 牛扒厚薄適中， 配上這個酸酸甜甜且濃味的蒙古醬汁，第一次食到這個味道。醬汁味道有些類似孜然粉那種風味， 有孜然粉那種香配上酸酸甜甜的濃味醬汁，就是有一種令人開朗的味覺效果。
火焰烤肉串燒
$178
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另一個套餐我們點了火焰烤肉串燒( 雞肉)，這個串燒另可選擇羊肉或牛臉頰, 不過朋友不吃羊肉便惟有叫雞肉了。他的賣相很吸睛，一大串香噴噴的香烤雞肉，令人垂涎欲滴。肉串上的油汁隨隨滴下， 果真想讓人手執肉串大啖大啖的咬下。每件雞肉厚而大件，肉質不會烤得太乾，伴碟的還有一小盤蒙古醬汁，這個醬汁與剛才牛扒的切而不同，這個雞肉串的醬汁更加惹味可口，又甜甜的，伴著烤肉是一個十分好的配搭，吃著這個雞肉串真的有如置身大漠上圍著火堆烤著肉串來吃的感覺。
隨著兩個套餐主菜完畢後，侍應們便送上生果甜品， 又甜又多汁的西瓜， 真的如沙漠甘泉， 解渴去油膩
一個套餐包括了沙律、小食、主菜及甜品, 更置身在這麼富有異國特色的環境中吃著晚餐，真的是眼睛及舌尖去旅行 更因為疫情關係，他們現在是推廣中，套餐買一送一優惠，我與朋友便是在門口看到菜單推廣才被招攬進去的。
以買一送一套餐的價錢，享受了一次蒙古風情之旅， 讚
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