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2024-05-10
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今日嚟咗依一間私房菜火鍋店食晚飯,我哋揀咗打邊爐舖頭有房可以坐,唔坐房嘅話大堂都有啲卡位可以坐得好舒服。我今次揀嘅湯底蕃茄薯仔湯底,湯底上嚟之前其實都冇預計話要先飲一碗湯咁。但係上到嚟嘅時候試咗一下又發覺佢真係幾清甜,又唔似落咗味精咁,所以都一人飲咗一碗。蕃茄同薯仔嘅份量都好多,我哋叫嘅係二人餐,揀嘅係魚皮,牛小排,墨魚丸、鮮蝦水餃、芒果同埋水蜜桃味嘅沙冰。仲有個蔬菜拼盤。另外我哋都將加咗一個牛粒。牛小排嘅雪花紋路好靚,食落又有牛味,厚度啱啱好,份量都可以接受。當然高質嘅牛梗係唔會有人嫌多。🙈另外加嘅牛粒其實一開頭都好糾結,因為牛片就容易啲知佢熟度。但係牛粒可能表面轉咗色入邊仲係生嘅都唔出奇。慶幸嘅係今次牛粒就算我哋冇特別在意佢淥嘅時間都好,佢會熟到好靭,反而牛味仲好重好Juicy,唔錯佢嘅蔬菜拼盤種類真係超多,可以一次過食到咁多款,仲要基本上都好新鮮,真係值得叫
我今次揀嘅湯底蕃茄薯仔湯底,湯底上嚟之前其實都冇預計話要先飲一碗湯咁。但係上到嚟嘅時候試咗一下又發覺佢真係幾清甜,又唔似落咗味精咁,所以都一人飲咗一碗。 蕃茄同薯仔嘅份量都好多,我哋叫嘅係二人餐,揀嘅係魚皮,牛小排,墨魚丸、鮮蝦水餃、芒果同埋水蜜桃味嘅沙冰。仲有個蔬菜拼盤。另外我哋都將加咗一個牛粒。 牛小排嘅雪花紋路好靚,食落又有牛味,厚度啱啱好,份量都可以接受。當然高質嘅牛梗係唔會有人嫌多。🙈 另外加嘅牛粒其實一開頭都好糾結,因為牛片就容易啲知佢熟度。但係牛粒可能表面轉咗色入邊仲係生嘅都唔出奇。 慶幸嘅係今次牛粒就算我哋冇特別在意佢淥嘅時間都好,佢會熟到好靭,反而牛味仲好重好Juicy,唔錯
佢嘅蔬菜拼盤種類真係超多,可以一次過食到咁多款,仲要基本上都好新鮮,真係值得叫
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