The Joomak (已結業)

在海港城、海運大廈逛吓逛吓、買吓買吓，有點肚餓，找點什麼吃好呢？上次到 The Joomak 的經驗不錯，一於再幫趁一下啦。這期推廣的食物是青口，這個泡菜蕃茄青口伴炸薯條都幾吸引，一於試試。賣相蠻不錯，一上枱已香氣四溢，急不及待往嘴裡送，泡菜的微辣、蕃茄的微酸、芝士的拉絲、伴隨着青口的鮮味，欲罷不能，美味！美味！薯條炸得很香脆可口之餘亦不失薯條本身的味道。用薯條蘸着青口鍋中的汁液來吃，別有一番風味。一向愛吃韓式年糕，一於試一試。韓式年糕煙煙韌韌的感覺，再加入帶點甜味的韓式辣醬，又辣又甜又煙韌這個簡簡單單的泡菜煎餅，不需太多配料，蘸一蘸特製醬汁，酸酸辣辣，又開胃又好吃。煎餅原個上碟，提供剪刀讓客人自己分配，吃幾多剪幾多，很貼心的服務。這個柚子蜜炸韓蔘，有喜出望外的感覺。脆卜卜的小吃，賣相似幼身的炸魷魚鬚，加入幾粒杞子伴碟，有畫龍點睛的效果。吃起來不失蔘的香氣，蘸些柚子蜜，美味更能提升。杞子除了有伴碟的作用外，味道亦蠻不錯，香香甜甜的，很好吃。這道正氣的小吃紅棗草莓雪沙香甜，沙冰解暑，夏日的良伴，稍嫌味道較淡。潮流興黑蒜，見餐牌上的黑蒜拿鐵幾有趣，一於試試。賣相有點失望，沒有了心心拉花，幸