大福屋拉麵 (已結業)

知道中環開左間新拉麵店，開工經過就過黎潮聖一番。食個早lunch，12點左右黎到，好彩早左少少黎，一過1230人潮就到，要食既朋友最好避lunch hour，唔係有排等。入正題，Order左個濃厚原味$62（聽講係招牌），未飲湯先聞一聞，非常重的魚堅魚香，飲落亦都很重的魚介味，而且不太salty，你知喇湯好緊要ga ma，不過唯一要彈既就係湯可以再熱DD，麵身不會太淋，仲幾有咬口，自家製叉燒肥瘦一半very good，又唔會一夾即散不錯，不過得兩片，一陣就食晒......我見menu 有個豚肉野郎新味好似好正好多肉咁，下次要再試呢個。