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2024-10-17 450 瀏覽
在沙田新城市廣場的Butlery餐廳,這裡的環境設計現代而舒適,感覺上置身於外國餐廳一樣。寬敞的用餐空間搭配柔和的燈光,讓人感到放鬆。辣汁芝士牛肉汁薯條。這道菜色澤金黃,薯條外脆內軟,搭配上濃郁的芝士醬和微辣的牛肉汁,讓人一口接一口,欲罷不能。牛肉汁的香氣與辣味恰到好處,讓人感受到一種溫暖的滿足感,而芝士的絲滑口感則為整道菜增添了層次感。這道薯條不僅是開胃小食,更是絕佳的搭配酒精飲品的選擇,讓人回味無窮。接下來是香煎帶子、新鮮海膽和蟹肉海膽汁忌廉意粉。帶子煎至金黃,外脆內嫩,鮮美的海味瞬間在口中綻放。搭配的海膽更是新鮮無比,濃郁的海膽味道與忌廉意粉的絲滑完美融合,蟹肉的加入則為整道菜增添了豐富的口感,十分美味。安格斯牛肉煙肉芝士漢堡。這道漢堡的份量十足,安格斯牛肉的鮮嫩與煙肉的香脆完美結合,讓人一口咬下去便能感受到肉汁四溢的快感。芝士的融化更是為漢堡增添了豐富的風味,讓人無法抗拒。黑芝麻pancake,這道甜品絕對是黑芝麻愛好者的夢幻之選。pancake的外表金黃誘人,內裡鬆軟,搭配的黑芝麻布甸更是香濃可口,帶有淡淡的芝麻香,雪糕的加入則為整道甜品增添了清新的口感,這道甜品不僅味道出眾
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在沙田新城市廣場的Butlery餐廳,這裡的環境設計現代而舒適,感覺上置身於外國餐廳一樣。寬敞的用餐空間搭配柔和的燈光,讓人感到放鬆。

辣汁芝士牛肉汁薯條。這道菜色澤金黃,薯條外脆內軟,搭配上濃郁的芝士醬和微辣的牛肉汁,讓人一口接一口,欲罷不能。牛肉汁的香氣與辣味恰到好處,讓人感受到一種溫暖的滿足感,而芝士的絲滑口感則為整道菜增添了層次感。這道薯條不僅是開胃小食,更是絕佳的搭配酒精飲品的選擇,讓人回味無窮。
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接下來是香煎帶子、新鮮海膽和蟹肉海膽汁忌廉意粉。帶子煎至金黃,外脆內嫩,鮮美的海味瞬間在口中綻放。搭配的海膽更是新鮮無比,濃郁的海膽味道與忌廉意粉的絲滑完美融合,蟹肉的加入則為整道菜增添了豐富的口感,十分美味。
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安格斯牛肉煙肉芝士漢堡。這道漢堡的份量十足,安格斯牛肉的鮮嫩與煙肉的香脆完美結合,讓人一口咬下去便能感受到肉汁四溢的快感。芝士的融化更是為漢堡增添了豐富的風味,讓人無法抗拒。
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黑芝麻pancake,這道甜品絕對是黑芝麻愛好者的夢幻之選。pancake的外表金黃誘人,內裡鬆軟,搭配的黑芝麻布甸更是香濃可口,帶有淡淡的芝麻香,雪糕的加入則為整道甜品增添了清新的口感,這道甜品不僅味道出眾,還能讓人感受到黑芝麻的健康魅力,真是一道不可錯過的美味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食