鉄人旨花 (已結業)

契妹返咗黎都成個幾禮拜，不過因兩家人都忙於招呼海外回港o既親友，故一直都未有機會見面交換聖誕禮物。週四晚雖然小肥準備參加舞會，不過開P前都要食啲野，所以自己喺西環收咗工後，就叫契妹過黎，一齊喺附近一間門外不斷有人排隊o既「鉄人旨花」食個輕便o既海鮮丼做晚餐。小店處身於西環，講真如果唔係因公事要過去嗰邊，估計都未必會試到。餐店並無花巧o既裝潢，牆上展出丼物o既硬照，簡單到題。木造o既合併式散座乾淨企理，光鮮衛生。埋位第一樣當然係要睇睇個酒牌啦！眼見清酒小樽裝都只係六、七十蚊樽，適逢歡樂時光兩口子又點會唔飲呢？！由於細佬要趕下場，我地就每人點咗個餐廳主打o既海鮮丼，然後再分多客炸雞。每客丼物均附送一碗麵豉湯。湯品內有兩隻蜆，飲落都好濃甜。炸嫩雞（$38）：金黃色o既炸雞熱辣香脆，爽中帶嫩，$38真係抵食。火灼丼（$158）：火灼丼一反傳統地以透明玻璃碗呈上，離遠真係有啲似一瓶靚花擺設。丼底o既白飯粒軟潤飽滿，飯面灼過o既海鮮有三文魚、北寄貝、帶子、鮑魚仔、蟹拑等、款色及帶黎o既口感都極為豐盛，簡單淋上豉油食用整體已夠鮮美。小本經營o既「鉄人旨花」餐店面積雖則唔大，但勝在菜式貴精不貴多，主打