澳門台山水佬榮火鍋專家 (已結業)

一月第一個星期六，友人慶生。大夥兒於尖沙咀Happy Hour後，我們一行四人開始覺得餓，同行友人提議於這家店吃海鮮鍋。原來這個航母海鮮盛宴需要最少四人才能點，裡面已經包括8款時令海鮮，4款蔬菜，我們更可以自選五款配料，看來份量真的不能小覷。航母海鮮盛宴上桌，足有一整桌那麼大，裡面有貝殻類，蟹，蜆跟鮑魚。店員隨即用水煲把我們點的水佬榮辣汁湯底倒進鍋裡，再把蓋子蓋上。等待的過程個人覺得有點久，打開蓋子以後因為還在煮，所以蝦子有點過熟，肉質也不夠新鮮，不過其他的海鮮都是挺鮮美嫩滑的。火鍋配菜份量十足，炸響鈴吸收海鮮湯汁後美味清甜，而且還有一份出前一丁及烏冬奉送，十分有飽足感，今天的慶生宴實在完美。