我愛慢煮 (孖沙街) (已結業)

在「限聚令」下，依然要堅持抗疫不忘抗爭！今晚，我們就相約到上環孖沙街「我愛慢煮」開餐！溫馨提示，另一分店位處普慶坊，跟孖沙街的相近，約朋友時一定要講清楚是孖沙街店、抑或是普慶坊店，無謂失約累人！店內設有連儂牆，亦有黃店證書認證，黃店身份毋庸置疑！小店美食貴精不貴多，既然店名叫「我愛慢煮」，當然要一試它的慢煮系列！上菜前，小店為每位食客送上自家製搓手液，非常體貼！48小時羊後膝（$138）慢煮48小時，絕對是心機考驗！羊肉鮮嫩，毫無羶味；而且骨肉分離，不太曉用刀叉的我都覺吃得方便！安格斯頂級平鐵扒（$118）安格斯肉扒有平有貴，但以慢煮方式烹調，既能將牛扒煮熟，又能鎖住肉汁，平價貨都可以有頂級享受，juicy！比利時手工啤（$45）小店提供十多款手工啤，有花香有果香，但晚市有近一半都售罄了！埋單每人173元，免服務費，抵食！