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2020-09-02
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慈雲山朋友推介的良心小店,餐廳免開瓶費,特別適合我地班酒鬼。餐廳主打串燒,但老闆兼主廚杰哥係中廚出身,食過幾次之後我地就要求多多,要求杰哥幫我地做海鮮小菜。之前曾經試過紅燒斑翅同燒豬鞍都好好味,仲有薑蔥同椒鹽都好有水準。所以今晚就叫杰哥幫我地安排煎牛小排、椒鹽鮑魚、薑蔥魚標、燒鱔、燒雞皮。串燒嘅食物依舊係冇得輸,燒鱔同燒雞皮係必食,兩樣都係每日新鮮供應。椒鹽同薑蔥仍然有水準,下次可以再試試煮其他食物。牛小排有少少過咗火,靚嘅牛肉唔需要太熟,配菜嘅串茄食得出係靚野唔係大陸貨,反影意見之後,希望下次可以做得更加好。
餐廳主打串燒,但老闆兼主廚杰哥係中廚出身,食過幾次之後我地就要求多多,要求杰哥幫我地做海鮮小菜。
之前曾經試過紅燒斑翅同燒豬鞍都好好味,仲有薑蔥同椒鹽都好有水準。所以今晚就叫杰哥幫我地安排煎牛小排、椒鹽鮑魚、薑蔥魚標、燒鱔、燒雞皮。
串燒嘅食物依舊係冇得輸,燒鱔同燒雞皮係必食,兩樣都係每日新鮮供應。椒鹽同薑蔥仍然有水準,下次可以再試試煮其他食物。牛小排有少少過咗火,靚嘅牛肉唔需要太熟,配菜嘅串茄食得出係靚野唔係大陸貨,反影意見之後,希望下次可以做得更加好。
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