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2022-01-04
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Geo條👅評分：⭐️⭐️⭐️⭐️ 💫(5⭐️最高）鮨 $468壽司🍣12貫沙律+茶碗蒸+烏冬+甜品話說早派小弟生日，朋友就帶我去食Omakase🤤Omakase通常都比較貴同食唔飽，但鮨三川呢間真心推介，因為比較抵食，好味同最緊要飽😂🤣因爲試過有啲食咗都唔飽，仲要出去買媽咪雞蛋仔食😂🤣😂🤣我其實都唔係第一次食鮨三川，上次食刺身Omakase，今次食個壽司🍣🤤紫菜蟹肉蒸蛋 - 個蒸蛋幾正，有一條條嘅真蟹肉，加上滑嘟嘟嘅蛋，very good👍🏻 針魚 - 壽司師傅話呢個針魚係當季到春天先有，魚味比較濃🤤真鯛 - 配咗少少柚子，帶出魚嘅鮮味北寄貝 - 真鮮比寄貝，比起平價北寄貝真係差好遠，平時啲北寄貝似食舊膠，呢個終於係返個貝殼類嘅肉，好新鮮，正深海池魚 - 呢個係深海池魚同池魚係兩種魚，油脂感重同埋幾爽口牡丹蝦 - 蝦肉漿身啲，比起出面普通嘅壽司店有唔通，而且啖啖肉，呢個正呀黃金池魚 - 都係比較魚味濃郁嘅魚墨魚海膽紫蘇葉 - 墨魚比較漿身配上清新紫蘇葉味，幾夾野生鰤魚 - 魚嘅油份重，比起平時食嘅普通油甘魚，野生真係唔通啲梭子魚 - 輕輕燒過同胡椒味好夾，燒過嘅魚啲魚油咇晒出嚟，好香，好正拖羅
鮨 $468
壽司🍣12貫
沙律+茶碗蒸+烏冬+甜品
話說早派小弟生日，朋友就帶我去食Omakase🤤Omakase通常都比較貴同食唔飽，但鮨三川呢間真心推介，因為比較抵食，好味同最緊要飽😂🤣因爲試過有啲食咗都唔飽，仲要出去買媽咪雞蛋仔食😂🤣😂🤣
我其實都唔係第一次食鮨三川，上次食刺身Omakase，今次食個壽司🍣🤤
紫菜蟹肉蒸蛋 - 個蒸蛋幾正，有一條條嘅真蟹肉，加上滑嘟嘟嘅蛋，very good👍🏻
針魚 - 壽司師傅話呢個針魚係當季到春天先有，魚味比較濃🤤
真鯛 - 配咗少少柚子，帶出魚嘅鮮味
北寄貝 - 真鮮比寄貝，比起平價北寄貝真係差好遠，平時啲北寄貝似食舊膠，呢個終於係返個貝殼類嘅肉，好新鮮，正
深海池魚 - 呢個係深海池魚同池魚係兩種魚，油脂感重同埋幾爽口
牡丹蝦 - 蝦肉漿身啲，比起出面普通嘅壽司店有唔通，而且啖啖肉，呢個正呀
黃金池魚 - 都係比較魚味濃郁嘅魚
墨魚海膽紫蘇葉 - 墨魚比較漿身配上清新紫蘇葉味，幾夾
野生鰤魚 - 魚嘅油份重，比起平時食嘅普通油甘魚，野生真係唔通啲
梭子魚 - 輕輕燒過同胡椒味好夾，燒過嘅魚啲魚油咇晒出嚟，好香，好正
拖羅 - 肥嘟嘟嘅拖羅，有邊個會唔鍾意🤤🤤
醋鯖魚 - 係傳統日本🇯🇵嘅一種鯖魚嘅做法，用醋醃製的鯖魚，比道酸酸哋加上鯖魚本身嘅味道，呢個第一次食，唔錯唔錯
海膽 - 一個字正呀！但我記得之前佢嘅海膽壽司係用一大塊紫菜包住，個壽司師傅親手俾你，我覺得果個正啲🤣😂
我已經盡我能力講，因為呢啲唔係平時食到😂🤣同埋我條👅唔係金舌頭😂🤣
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