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2015-12-31
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红磡區如要找一間比較清靜和價錢合理的酒樓，天澄閣是不錯選擇! 因為酒樓設在海景軒酒店內的中菜廳, 裝修座位也較優雅, 闊落而不太嘈雜. 也因位置不在旺區, 所以有提供專車接送火車站服務，而自駕者有免費停車場設備。 是一家人吃晚飯的好地方.姪女新居入伙大吉，請了一席歡聚套餐, 菜色豐富組合不錯。先來頭盤有六小碟：椒鹽豆腐，燒腩仔，牛展，青瓜，海蜇鮑片，白肉片,廣東酒樓做出了六小碟及格, 也有特式！接着頭盤是碧綠珊瑚翠鳯片（即肉豆仔炒雞柳加珊瑚䂜)，味道不錯，肉豆很林，雞柳很滑，珊瑚蚌很爽口。紅焼竹笙海皇翅，竹笙也很多也有些散翅，夠熱, 味道好, 不算欺場。上湯焗大蝦伊麵，大蝦比較林不夠爽口，不是一級品質, 酒樓將貨就價, 好彩廚師炒得味道不錯，只是醬汁畧為膠口。 鮮蟹肉扒鴛鴦蔬, 一般水準. 蟹肉不多.西施扒醸金錢，即蝦肉釀在冬菇上, 配有菜心伴碟，加上蛋白戲汁，味道和賣相很好！清蒸大龍躉，蒸得剛好，很滑，魚肉甜美可口一品脆皮雞，炸得紅book book, 皮很脆，雞肉很嫩，味道好, 有水準生炒糯米炒飯一般, 幸福伊府炒麵也是一般，紅豆沙，很好, 不太甜而紅豆也磨碎起沙甜品有桂花椰汁
姪女新居入伙大吉，請了一席歡聚套餐, 菜色豐富組合不錯。
先來頭盤有六小碟：椒鹽豆腐，燒腩仔，牛展，青瓜，海蜇鮑片，白肉片,
廣東酒樓做出了六小碟及格, 也有特式！
接着頭盤是碧綠珊瑚翠鳯片（即肉豆仔炒雞柳加珊瑚䂜)，味道不錯，肉豆很林，雞柳很滑，珊瑚蚌很爽口。
紅焼竹笙海皇翅，竹笙也很多也有些散翅，夠熱, 味道好, 不算欺場。
上湯焗大蝦伊麵，大蝦比較林不夠爽口，不是一級品質, 酒樓將貨就價, 好彩廚師炒得味道不錯，只是醬汁畧為膠口。
鮮蟹肉扒鴛鴦蔬, 一般水準. 蟹肉不多.西施扒醸金錢，即蝦肉釀在冬菇上, 配有菜心伴碟，加上蛋白戲汁，味道和賣相很好！
清蒸大龍躉，蒸得剛好，很滑，魚肉甜美可口
一品脆皮雞，炸得紅book book, 皮很脆，雞肉很嫩，味道好, 有水準
生炒糯米炒飯一般, 幸福伊府炒麵也是一般，
紅豆沙，很好, 不太甜而紅豆也磨碎起沙甜品有桂花椰汁糕，不太甜好食
包汽水及啤酒, 合理價錢坐小菜廰, 因今晚有婚宴禮堂滿座，此酒樓婚宴多, 必要先定座.
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