海魂燒 (已結業)

友人相約到剛於天后開幕不久的「海魂燒」吃燒烤舖面不是太大，人多請早訂位。店仔細細，選擇卻不少。一口帆立貝 $58/份~幾有趣的組合，霎眼望著便是一件件蛋治，海膽鮮甜，以紫菜包裹著同吃，食得夠痛快！燒韓式五花腩 $28/串∼帶微辣的韓式風味，腩肉烤得甘香油潤，一旁的泡菜最得女士們歡心。燒魂炸拼盤 $58/份∼炸得酥脆可口的分別是麻辣鴨舌、雞中翼及雞軟骨，喜歡原味的直接吃便可；嫌單調的可灑點鮮檸汁、沙律醬或麻辣油，這個也是另一款「酒盜」呢。燒蘇格蘭蟶子皇 $78/隻∼火喉控制得宜，脆而不韌，再有蒜蓉醬的加持，更覺惹味。燒珍寶大元貝 $88/隻∼辣椒絲的微辣更能提升元貝的鮮味，裙邊爽脆，肉厚而鮮甜，水準之作。溫泉蛋燒魂石鍋炒飯 $88/份∼飯粒分明，石鍋的熱度將底部烘烤了一層飯焦，更添香口，加入溫泉蛋增加了黏口度，也不錯吃！但本人只吃了兩囗；便把它拱手讓予辣妹們了！黑松露芝士牛油焗雜菇 $48/份∼甫打開便傳來陣陣的牛油和黑松露香氣，香濃的溶芝士，把健康的雜菇變得邪惡，越墮落越快樂！秘製醬燒BB豬肋骨 $138/份∼外脆內juicy，但秘製醬汁比較辣口，再加上孜然粉，適合比較喜歡吃辣的朋友仔