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等級6
Honey乃日本足球明星中田英壽先生其中一位小粉絲 ,知悉偶像近日來港新開咗間居酒屋「Koko」,當然係想襯新張期間碰碰運氣,睇吓有冇機會一睹型男風采啦!新店位於中環一幢商廈o既五樓,招牌好搞鬼地以鏡面反倒映出。牌上寫上日文「ここ」,估計廣東話可譯作為「依度」或「這兒」。餐店打通全層兩個單位,亦設有室外座位,感覺極為闊落,不過唔知週末會唔會好煙呢?!室內同室外兩邊o既座位只有一大扇常開o既窗台隔開,客人可選擇坐此列半內外吧位。小肥最大o既問題係店內似乎冷氣不足,就連身旁一向唔怕熱o既honey都滴哂汗 ,真係好少見。入夜後,燈光較為暗淡,個人攝影技術有限,影相確實有啲難度 。散座外出有圓枱及長梳化,入面則全為方枱,格調雖屬高雅,卻少咗傳統居酒屋o既熱鬧氣氛。其中一邊o既二至四人卡位應最為寬闊舒適。據報導所講,餐廳並冇預先訂座服務,見餐廳電話又冇人接聽,兩口子為怕要排隊,所以收咗工就立刻趕去。週一晚上o既傍晚時份,食客不多,我地都唔洗等位,細問下先知原來餐店係可以訂位o既 。哈,不過又算我地好彩喎,因為店子喺晚上八點前有個歡樂時光餐牌,精選飲品同食物都有特價 。XO仔出名數口精
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Honey乃日本足球明星中田英壽先生其中一位小粉絲
,知悉偶像近日來港新開咗間居酒屋「Koko」,當然係想襯新張期間碰碰運氣,睇吓有冇機會一睹型男風采啦!
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新店位於中環一幢商廈o既五樓,招牌好搞鬼地以鏡面反倒映出。牌上寫上日文「ここ」,估計廣東話可譯作為「依度」或「這兒」。
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餐店打通全層兩個單位,亦設有室外座位,感覺極為闊落,不過唔知週末會唔會好煙呢?!
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室內同室外兩邊o既座位只有一大扇常開o既窗台隔開,客人可選擇坐此列半內外吧位。小肥最大o既問題係店內似乎冷氣不足,就連身旁一向唔怕熱o既honey都滴哂汗
,真係好少見。
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入夜後,燈光較為暗淡,個人攝影技術有限,影相確實有啲難度
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散座外出有圓枱及長梳化,入面則全為方枱,格調雖屬高雅,卻少咗傳統居酒屋o既熱鬧氣氛。
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其中一邊o既二至四人卡位應最為寬闊舒適。
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據報導所講,餐廳並冇預先訂座服務,見餐廳電話又冇人接聽,兩口子為怕要排隊,所以收咗工就立刻趕去。週一晚上o既傍晚時份,食客不多,我地都唔洗等位,細問下先知原來餐店係可以訂位o既
。哈,不過又算我地好彩喎,因為店子喺晚上八點前有個歡樂時光餐牌,精選飲品同食物都有特價
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XO仔出名數口精,當然係唔會放過優惠啦,一口氣就先叫咗幾款輕巧小食。
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由於二人實好難飲得哂一大瓶日本清酒,餐廳又有提供90ml小杯裝,我地就應靚女姐姐推介慢慢試哂兩款「初亀酒門」純米及吟釀清酒
。兩杯同樣咁易入口,前者味道較為清新,後者則更為濃厚,歡樂時光每杯$60,雖然份量好似好少,但係其實真係算幾抵飲。
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初亀「酒門」純米清酒
$60
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Honey唔講真係唔知,原來中田英壽先生掛靴後,居然轉咗行,醉心研究日本清酒,仲走遍全日本眾多間清酒廠,親身落手落腳去學藝。除咗獲取造酒知識同經驗之外,當然亦不忘打造出用自己個姓起名o既「Sake N」自家品牌清酒啦;嘩,不過酒牌上可見,每樽720ml單售$10,000
,細佬自問真係未飲得起囉!
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小食大多為四件一碟。
小食大多為四件一碟
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Tsukune
$88
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Tuna Tartare
($88):吞拿魚他他底層塊炸雲吞皮超級薄脆,魚肉軟嫩濕滑,面頭再以一小隻流心鵪鶉蛋點綴,效果極之香滑!
Tuna Tartare
$88
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Tuna Tartare
$88
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Black Cod, Prawn Gyoza($88):講真個人其實唔係好食得出煎餃子入面有銀雪魚或者係蝦,就算點上醬汁仍淡而無味
,咬落仲要係軟腍腍,毫不香口,不甚討好。
Black Cod, Prawn Gyoza
$88
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Tsukune($88):以匙羮承載o既炸雞肉丸有塊雞皮半包住,概念好好,不過製成品同煎餃子一樣味道欠奉,炸得一啲都唔脆口。
Tsukune
$88
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Tsukune
$88
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Deep Fried Chicken Wings($88):意外地,同樣係炸煮o既雞翼卻又香脆乾身,少辣惹味,肉質嫩滑,對比頗大。
Deep Fried Chicken Wings
$88
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食完一輪頭盤輕食當然係未夠飽啦,我地就再應靚女姐姐推介叫咗幾款正價餐牌上o既菜式。
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Red Mullet Escabeche - Cured in Escabech Ponzu($168):以酸醋汁醃製o既紅鯔魚肉塊質感帶點彈牙,都算幾醒胃。
Red Mullet Escabeche - Cured in Escabech Ponzu
$168
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Red Mullet Escabeche - Cured in Escabech Ponzu
$168
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Rock Shrimp Tempura - Rock Shrimp, Chili Sauce & Wasabi Peel($128):天婦羅蝦粒係就係好爽口,無奈炸皮偏濕,如果唔點上微辣o既蛋黃醬更加係毫無味道,二人都覺得好失望囉
Rock Shrimp Tempura - Rock Shrimp, Chili Sauce & Wasabi Peel
$128
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Rock Shrimp Tempura - Rock Shrimp, Chili Sauce & Wasabi Peel
$128
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Clams in Sake - Steamed in Sake($168):來自日本o既蜆仔每隻都同樣飽滿肥美
,簡單用日本清酒蒸煮更能特顯其鮮甜味及幼嫩潤滑感,美味非常!
Clams in Sake - Steamed in Sake
$168
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Clams in Sake - Steamed in Sake
$168
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King Crab & Uni Hot Pot - King Crab, Uni and Rice Hot Pot($268):可能整晚都係食海鮮為主,故食極都唔多夠飽,最後都係要叫個飯黎食先可以填補腸胃莫名o既空虛感
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為我地撈飯o既經理哥哥叮囑飯品要襯熱食,因凍咗會變腥,真係細心體貼。
King Crab & Uni Hot Pot - King Crab, Uni and Rice Hot Pot
$268
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King Crab & Uni Hot Pot - King Crab, Uni and Rice Hot Pot
$268
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熱辣辣o既蟹肉海膽煲仔飯香濃濕潤軟滑甜美,暗淡o既光線下仍能睇得出米飯粒粒晶瑩剔透,實屬難得
King Crab & Uni Hot Pot - King Crab, Uni and Rice Hot Pot
$268
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Green Tea & Banana Baked Cream – Matcha Green Tea & Coconut Foam($78):除咗器皿別緻吸引之外,此道綠茶甜品可以話係失望中之失望!碗底o既抹茶忌廉半似啫喱,半似忌廉,其半軟半杰o既狀態唔知點咁
,內裡加插咗幾塊香蕉片同椰子泡沫,組合怪異得很,食到我地兩個眼仔都碌大埋
,都幾恐怖!
Green Tea & Banana Baked Cream – Matcha Green Tea & Coconut Foam
$78
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Green Tea & Banana Baked Cream – Matcha Green Tea & Coconut Foam
$78
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Green Tea & Banana Baked Cream – Matcha Green Tea & Coconut Foam
$78
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愛人為撐日藉偶像場,專登於其餐廳「Koko」正式開業首週光顧,希望可有緣一見,可惜未能如願,結果小情侶二人就喺潮店共渡歡樂時光。居酒屋內可享高質醇美o既日本清酒,奈何廚房參差o既菜餚於多方面上卻未能配合得到
,直令honey嘆聲離場,睇埋價錢更覺絕對有改進o既必要!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$880 (晚餐)
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