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2022-07-02
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呢間餐廳主打夏威夷蓋飯🇺🇸 蓋飯底可自選壽司飯、沙律菜或二合一,主菜配菜款式接近30款,配上自家醬汁,最特別係可以自由配搭鐘意嘅食材,健康又飽肚🧘🏻♀️💗夏威夷波奇 ($98)蓋飯底選擇壽司飯,飯粒濕潤度剛好,酸度適中🍚;主食選定吞拿魚,魚肉色澤紅潤,肉質爽滑軟綿🐟;配菜分別有海帶、紫洋蔥、蟹籽同枝豆,夠哂營養均衡🥙;配上鰹魚醬油,最能提升魚生嘅鮮味🎌,和風味十足;伴菜方面有紫菜絲、木魚絲、芝麻增加香味😋💗自選蓋飯 ($112)蓋飯底同樣選擇壽司飯;主食揀咗慢煮雞肉,雞肉粒肉質嫩滑,但略為醃得未夠入味🐔;配菜方面就揀咗粟米粒、蟹籽、温泉玉子同牛油果,非常豐富🥙;山葵蛋黃醬温和帶甜,只帶山葵香,唔會嗆鼻🎍;伴菜同樣有紫菜絲、木魚絲同芝麻😋💗酥炸魷魚圈 ($38)魷魚圈炸至金黃鬆脆,肉質爽彈有嚼勁,蘸上沙律醬食用🦑
💗夏威夷波奇 ($98)
蓋飯底選擇壽司飯,飯粒濕潤度剛好,酸度適中🍚;主食選定吞拿魚,魚肉色澤紅潤,肉質爽滑軟綿🐟;配菜分別有海帶、紫洋蔥、蟹籽同枝豆,夠哂營養均衡🥙;配上鰹魚醬油,最能提升魚生嘅鮮味🎌,和風味十足;伴菜方面有紫菜絲、木魚絲、芝麻增加香味😋
$98
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💗自選蓋飯 ($112)
蓋飯底同樣選擇壽司飯;主食揀咗慢煮雞肉,雞肉粒肉質嫩滑,但略為醃得未夠入味🐔;配菜方面就揀咗粟米粒、蟹籽、温泉玉子同牛油果,非常豐富🥙;山葵蛋黃醬温和帶甜,只帶山葵香,唔會嗆鼻🎍;伴菜同樣有紫菜絲、木魚絲同芝麻😋
$112
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💗酥炸魷魚圈 ($38)
魷魚圈炸至金黃鬆脆,肉質爽彈有嚼勁,蘸上沙律醬食用🦑
$38
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