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2012-07-26
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鮮有吃甜品，就算突然想吃的話，都只會到街市買碗豆腐花或者到粥店買碗紅豆沙，最嘆的就是到許留山吃碟糖不甩了。真正到甜品專門店吃甜的數字極之少﹗不是得屯門街坊成員的介紹下，也不知道木子甜品這寶號。剛才吃完台灣的咸食，現在來吃台灣的甜食，是日不失為一個(偽)台灣小食行。在附近"迷"了一陣路，經店員在電話內的指示下終於來到。兩點幾鐘，店內還未有食客，店員姐姐看到我們入來，在廚房忙碌中的她，抬起頭笑臉著地叫我們隨便坐。選了較入的位置，只因冷氣夠強，細看長長的餐牌，圖文並茂，色彩豐富，甜品款式多到花多眼亂@@，選擇困難症又發作了~店員姐姐忙完後便出來落單，不過我們說未選擇到，很多都很想吃，她便自動地作出介紹。我們都想吃芋圓，屯門街坊成員亦想吃仙草，店員姐姐便介紹她吃宇治仙草芋圓，而我選了芋圓甜品欄第一項的豆腐雪泥芋圓，這兩碗同價都是$21。另外屯門街坊成員看到這裡有心太軟$33提供，即時心都軟，忍不住加點一個，哈哈。我的甜品最快來，原來是以湯的模式奉上。紫芋甜湯除了有點點芋頭味之外，還帶有椰汁味，整體甜度都幾濃下，加上太多了，最後我也渴不完。這甜湯裡的芋圓，有三粒大及好多粒小，全部是自家制，味道有
真正到甜品專門店吃甜的數字極之少﹗不是得屯門街坊成員的介紹下，也不知道木子甜品這寶號。剛才吃完台灣的咸食，現在來吃台灣的甜食，是日不失為一個(偽)台灣小食行。
在附近"迷"了一陣路，經店員在電話內的指示下終於來到。
兩點幾鐘，店內還未有食客，店員姐姐看到我們入來，在廚房忙碌中的她，抬起頭笑臉著地叫我們隨便坐。
選了較入的位置，只因冷氣夠強，細看長長的餐牌，圖文並茂，色彩豐富，甜品款式多到花多眼亂@@，選擇困難症又發作了~
店員姐姐忙完後便出來落單，不過我們說未選擇到，很多都很想吃，她便自動地作出介紹。我們都想吃芋圓，屯門街坊成員亦想吃仙草，店員姐姐便介紹她吃宇治仙草芋圓，而我選了芋圓甜品欄第一項的豆腐雪泥芋圓，這兩碗同價都是$21。另外屯門街坊成員看到這裡有心太軟$33提供，即時心都軟，忍不住加點一個，哈哈。
我的甜品最快來，原來是以湯的模式奉上。紫芋甜湯除了有點點芋頭味之外，還帶有椰汁味，整體甜度都幾濃下，加上太多了，最後我也渴不完。這甜湯裡的芋圓，有三粒大及好多粒小，全部是自家制，味道有些是蕃薯味﹑有些則是芋頭味，而每粒芋圓都QQ都不得了﹗令鐘意吃有咬口野的我今回真是食到勁滿足。而大粒芋圓內是夾帶微粒芋頭蓉，有幾粒芋圓仍帶暖意的呢。那棵白雪雪是豆腐制的雪泥，店員姐姐說因為沒加到雞蛋，所以並不是雪糕。豆腐味絲絲地透出，清新非常，入口有如吃碎冰，涼快極了﹗發現雪泥球下帶有一片碎冰塊，原來這可以保持甜湯的冰凍度。
至於宇治仙草芋圓也是大碗非常，有半碗量的雙色小芋圓﹑一球紅豆粒﹑一球綠茶雪泥，而底部墊有一大片仙草，色彩豐富，看到人心歡喜。有幸小試部份材料，綠茶雪泥和紅豆粒，前者味道較淡，後者味道濃甜，原來兩者配上一起吃的話，是非常MATCH的呢。至於仙草和涼粉一樣，滑滑嫩嫩，即使沒下任何糖漿都好易入口，當然吃法都是配以甜紅豆，一淡一濃，又是另一配合之作。
等了15分鐘，即叫即焗的心太軟終於來了﹗小小的一個，給灑上白色糖粉，旁邊配一球唧有朱古力醬的香草雪泥，簡簡單單。
又來到動感時間，屯門街坊成員負責拿著小羹切開心太軟，我立即拿起相機連環快拍﹗
切了一大個切口，不過入面的朱古醬不肯出來，只逗留在心太軟之中。啊~又是我多想了嗎﹖那一刻突然失望起來。
再有幸吃到一口心太軟，朱古力味勁濃，更帶點苦，吃了後立即打乞痴，哈哈。熱呼呼心太軟配凍冰冰雪泥，令口腔感覺HIGH起來。店員姐姐的待客態度及服務真是好到...我一直以為她是老闆娘來﹗呵呵。這裡的甜品價錢平﹑份量大，木子甜品掃走了我一直對甜品店的誤解。兩餐後真是飽到連晚餐都吃不下，是日(偽)台灣小食行亦完滿結束。
題外話/補充資料：
謝謝屯門街坊成員的請客﹗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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