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2012-10-16 998 瀏覽
兩年前到過上環街市熟食中心的利香,對其芋絲糕留下極佳的印象,在當年的食評尾段,說再來的時候,就是為了芋絲糕。這天早上,想念芋絲糕,便過來飲早茶,早上九點過後,茶客一早作鳥獸散,整個場顯得非常冷清。今次不再蘿蔔糕芋絲糕雙併了,因蘿蔔糕的質素麻麻,索性一整碟煎芋絲糕!即叫即煎的芋絲糕,外面一條條芋絲,煎得帶微焦,入口香脆實在,芋味突出,實在非常香口,有令人吃個不停之理。所以,芋絲糕是利香的招牌貨,理所當然。繁忙時間過後,剩下的點心不多,但你想吃的話,店方也樂於即做給你。蝦餃是典型庶民版本,肥豬肉多過蝦肉,所以味道略為甘香,反而蝦肉味道不大突出。燒賣是很傳統的賣相,沒有時下的蝦子作點綴,燒賣肉差不多是全豬,沒有混入蝦肉,較為單一的層次,味道方面還不錯,滿有肉香。大大件的糯米雞,餡料頗為豐富,胃口不大的朋友,吃掉一隻糯米雞,也會叫飽。以熟食中心來說,利香的價錢不算便宜,但芋絲糕依舊好吃,我想下一次來飲茶的原因,又是想起這裡的芋絲糕。
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兩年前到過上環街市熟食中心的利香,對其芋絲糕留下極佳的印象,在當年的食評尾段,說再來的時候,就是為了芋絲糕。
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這天早上,想念芋絲糕,便過來飲早茶,早上九點過後,茶客一早作鳥獸散,整個場顯得非常冷清。

今次不再蘿蔔糕芋絲糕雙併了,因蘿蔔糕的質素麻麻,索性一整碟煎芋絲糕!
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即叫即煎的芋絲糕,外面一條條芋絲,煎得帶微焦,入口香脆實在,芋味突出,實在非常香口,有令人吃個不停之理。所以,芋絲糕是利香的招牌貨,理所當然。
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繁忙時間過後,剩下的點心不多,但你想吃的話,店方也樂於即做給你。蝦餃是典型庶民版本,肥豬肉多過蝦肉,所以味道略為甘香,反而蝦肉味道不大突出。
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燒賣是很傳統的賣相,沒有時下的蝦子作點綴,燒賣肉差不多是全豬,沒有混入蝦肉,較為單一的層次,味道方面還不錯,滿有肉香。
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大大件的糯米雞,餡料頗為豐富,胃口不大的朋友,吃掉一隻糯米雞,也會叫飽。
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以熟食中心來說,利香的價錢不算便宜,但芋絲糕依舊好吃,我想下一次來飲茶的原因,又是想起這裡的芋絲糕。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食