杏甜品 (香檳大廈) (已結業)

今日經過尖沙咀The○ne 附近見有間以「杏」為主題的糖水店，沿小樓梯上一樓，裝修雅致，不像中式糖水舖，於是上樓試下。我是芒果迷，上到去見有芒果布甸，忍唔住先叫一杯，一邊食一邊慢慢看餐牌，原來除了主打的杏仁甜品外，還有其它選擇，連三文治也有供應呢。朋友選了杏仁茶燉蛋白，燉蛋白與杏汁各佔一半，食完軟滑燉蛋白再飲杏汁，同時亨受二種滋味，感覺真好！我則叫了芒果奶昔雙皮奶，雙皮奶在最底層被芒果沙冰覆蓋住，上面再佈滿新鮮的芒果肉，清甜美味，層次豐富。我們同時用優惠價錢各自加了兩粒湯丸，分別是綠茶和榴槤，湯丸餡濃味兼流心，最特別是糖水不是傳統的薑汁，而是甜蜜的桂花，另有一番滋味。