魚一壽司 (教育路)

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休息中

自從van仔事件後一直都想找機會支持一下魚一，今日終於經過附近，當然要一試今次點了火炙三文魚壽司、海鮮沙律、芝士年糕。首要推介芝士年糕😍一端上枱時年糕外皮脆脆的，配合流心芝士，外脆內流心的口感非常吸引😋加上啤小姐最愛的煙韌口感，絕對大推即使過了15分鐘食流心依舊！火炙三文魚壽司燒得剛好，不會過熟。魚面有微微的焦香和略融的芝士，另一面的三文魚則充滿鮮味。刺身沙律的沙律菜非常新鮮，配搭酸酸甜甜的沙律醋十分開胃。唯部分刺身有少少腥味，影響整體感覺。