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2008-12-24
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15/12laptop突然間開唔到,睇情形似乎係硬盤死左,不得不拎去applecase俾人check這樣的時間突然死硬盤,加之許多趕住用的data都沒有backup,是無論如何叫人高興不起來的,心情不好,首先想到的便是吃,applecase距離朗豪坊並不遠,是以一從applecase出來便直奔朗豪坊,首選的目的地便是以抵食出名的紅蔥頭了下午茶不加一,叫了一個羊肉卡巴餐,由於胃有小小不舒服,故而放棄了薯角而選了沙律,另外單獨叫了一個蛋糕作飯後甜點誰料最先上桌的竟是那飯後甜點...黑森林蛋糕號稱是自家製的,但恕在下鄙陋,我實在是未食出homemade的感覺來,無論是口感還是甜度都似出面普通餅店的普通之作,太膩,食兩口便覺得有些滯,索性擺去一邊,專心等卡巴沙律與羅宋湯陸續上桌,沙律頗為普通,毫無亮點,唯一讓人好奇的是,不知為何,作底的竟然是娃娃菜羅宋湯個樣不太吸引,但味道卻ok,番茄味幾重,亦很足料接下來就是主角,羊肉卡巴粉墨登場了!切成兩片卡巴被裝在籃子裡送上來,影相時便已感受到它的熱氣與香味,從側面可以看到入面的芝士完全溶晒,一口咬下去,夾在中間的菜幾乎要連同芝士一起漏出來!芝士乃是我的
laptop突然間開唔到,睇情形似乎係硬盤死左,不得不拎去applecase俾人check
這樣的時間突然死硬盤,加之許多趕住用的data都沒有backup,是無論如何叫人高興不起來的,心情不好,首先想到的便是吃,applecase距離朗豪坊並不遠,是以一從applecase出來便直奔朗豪坊,首選的目的地便是以抵食出名的紅蔥頭了
下午茶不加一,叫了一個羊肉卡巴餐,由於胃有小小不舒服,故而放棄了薯角而選了沙律,另外單獨叫了一個蛋糕作飯後甜點
誰料最先上桌的竟是那飯後甜點...黑森林蛋糕號稱是自家製的,但恕在下鄙陋,我實在是未食出homemade的感覺來,無論是口感還是甜度都似出面普通餅店的普通之作,太膩,食兩口便覺得有些滯,索性擺去一邊,專心等卡巴
沙律與羅宋湯陸續上桌,沙律頗為普通,毫無亮點,唯一讓人好奇的是,不知為何,作底的竟然是娃娃菜羅宋湯個樣不太吸引,但味道卻ok,番茄味幾重,亦很足料
接下來就是主角,羊肉卡巴粉墨登場了!切成兩片卡巴被裝在籃子裡送上來,影相時便已感受到它的熱氣與香味,從側面可以看到入面的芝士完全溶晒,一口咬下去,夾在中間的菜幾乎要連同芝士一起漏出來!芝士乃是我的心頭大好,此店在卡巴中落了那麼多芝士,自然很討我的歡心啦至於羊肉,我的態度向來是不喜歡亦不抗拒,只能說,這裡的羊肉有羊肉應該有的味道,肉汁不少,是合格之作
下午茶一個卡巴餐,包埋湯與沙律不過四十幾蚊,想話唔抵食都幾難wor
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