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2021-06-01
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記得上次黎已經係3年前，餐廳無咩點變過，上次好欣賞既低温慢煮三文魚‧香芒木瓜藜麥沙律同低温慢煮豬件都仲有。因為疫情既關係明顯少左人，但都見到有唔少人黎慶祝生日。因為好肚餓既關係同2 個都係芝士控，我地放棄左望落好抵食既黑海龍，轉戰芝士盛宴。墨西哥香辣牛肉芝士焗粟米片(配忌廉‧牛油果醬‧蕃茄莎莎)芝士控既第一擊，粟米片配芝士已經好好味，芝士多到可以拉絲。酸忌廉‧牛油果醬‧蕃茄莎莎可以中和芝士粟米片既油膩感，加埋肚餓真係食唔停。藍芝士野菌比薩真係芝士控既第二擊，本身我朋友都怕藍芝士味太濃，但真係比巴馬臣果D 更香，無太強既芝士味，同菠菜係PERFECT MATCH，真係足料到不得了，一次過食左三件，比必勝客好食百倍，但價錢一樣，非常大份。烤黑松露菌醬海鱸魚柳‧貓耳粉今晚係炭水化合物夜，為左平衡下，叫左海鱸魚柳，相對清淡。第一次食貓耳粉，比較厚身有口感，配埋個黑松露菌醬汁，唔咸但好濃郁既味道，令本身只有口感既貓耳粉更加好味。爆漿芝士蛋糕‧自家制開心果雪糕真係芝士控既第三擊，爆漿芝士蛋糕唔洗講都好芝士，係好食，creamy 又cheesy, 但一食都覺得到頂，好彩配個勁好食既開心果雪糕，第二個
因為好肚餓既關係同2 個都係芝士控，我地放棄左望落好抵食既黑海龍，轉戰芝士盛宴。
墨西哥香辣牛肉芝士焗粟米片(配忌廉‧牛油果醬‧蕃茄莎莎)
芝士控既第一擊，粟米片配芝士已經好好味，芝士多到可以拉絲。酸忌廉‧牛油果醬‧蕃茄莎莎可以中和芝士粟米片既油膩感，加埋肚餓真係食唔停。
墨西哥香辣牛肉芝士焗粟米片
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墨西哥香辣牛肉芝士焗粟米片
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藍芝士野菌比薩
真係芝士控既第二擊，本身我朋友都怕藍芝士味太濃，但真係比巴馬臣果D 更香，無太強既芝士味，同菠菜係PERFECT MATCH，真係足料到不得了，一次過食左三件，比必勝客好食百倍，但價錢一樣，非常大份。
藍芝士野菌比薩
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藍芝士野菌比薩
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烤黑松露菌醬海鱸魚柳‧貓耳粉
今晚係炭水化合物夜，為左平衡下，叫左海鱸魚柳，相對清淡。第一次食貓耳粉，比較厚身有口感，配埋個黑松露菌醬汁，唔咸但好濃郁既味道，令本身只有口感既貓耳粉更加好味。
烤黑松露菌醬海鱸魚柳‧貓耳粉
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爆漿芝士蛋糕‧自家制開心果雪糕
真係芝士控既第三擊，爆漿芝士蛋糕唔洗講都好芝士，係好食，creamy 又cheesy, 但一食都覺得到頂，好彩配個勁好食既開心果雪糕，第二個胃出左黎。唔知點形容，就是CHEESE得起。
爆漿芝士蛋糕‧自家制開心果雪糕
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Ginger & Tonic
好鍾意呢一個mocktail 好清新，食咁多油膩食物，去油膩感一流，但飲到最後就有少少淡
Ginger & Tonic
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Meh spring
呢一杯係打卡一流既Mocktail, 好靚，但個人覺得偏甜，配辣既食物會好好。
Meh spring
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可惜餐廳開到10pm，咁舒適既環境想再坐耐d。聽聞下個月會開夜少少，好期待。
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