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2021-11-28
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一直好鍾意佢地嘅cheese cake，最近重推芝麻味當然要再幫襯，順便試埋咖啡同週末限定嘅tiramisu，四五點去堂食要等20-30分鐘。留意芝麻味做到30/11咋，想試要快手！🍽Matcha Cheese Cake ($55)呢度嘅芝士蛋糕dense得黎好creamy，但又未到流心，係我鍾意嘅口感，上半部分芝士味香濃，用嘅抹茶粉就澀味較出，放落蛋糕度有甜味帶出茶香都唔錯。🍽Sesame Cheese Cake ($55)芝麻蛋糕有驚喜，食到磨碎嘅芝麻粒，有沙沙地嘅口感，唔鍾意芝麻嘅朋友話蛋糕無炒芝麻燶/苦嘅味，佢都接受到，我就覺得味道夠濃，甜度剛好，兩隻口味都高質。🍽Tiramisu ($68)Ladyfingers 質感剛好唔過濕，酒味可濃啲，mascarpone cheese軟滑，咖啡同朱古力味平衡得宜，芝士部分較多小膩，建議同人分享。☕️Dirty ($48+Oat Milk $5)朋友揀左nutty豆，上枱時仍有分層，帶黑朱古力味。☕️Cappuccino ($48+SOE $5+Oat Milk $5)我就揀左SOE Indonesian 豆，偏fruity風味，真係飲到菠
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🍽Matcha Cheese Cake ($55)
呢度嘅芝士蛋糕dense得黎好creamy，但又未到流心，係我鍾意嘅口感，上半部分芝士味香濃，用嘅抹茶粉就澀味較出，放落蛋糕度有甜味帶出茶香都唔錯。
Matcha Cheese Cake
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🍽Sesame Cheese Cake ($55)
芝麻蛋糕有驚喜，食到磨碎嘅芝麻粒，有沙沙地嘅口感，唔鍾意芝麻嘅朋友話蛋糕無炒芝麻燶/苦嘅味，佢都接受到，我就覺得味道夠濃，甜度剛好，兩隻口味都高質。
Sesame Cheese Cake
$55
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🍽Tiramisu ($68)
Ladyfingers 質感剛好唔過濕，酒味可濃啲，mascarpone cheese軟滑，咖啡同朱古力味平衡得宜，芝士部分較多小膩，建議同人分享。
Tiramisu
$68
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☕️Dirty ($48+Oat Milk $5)
朋友揀左nutty豆，上枱時仍有分層，帶黑朱古力味。
Dirty
$48
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☕️Cappuccino ($48+SOE $5+Oat Milk $5)
我就揀左SOE Indonesian 豆，偏fruity風味，真係飲到菠蘿香，不過賣相就可以改善下。
Cappuccino
$48
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